DIJETA DR OZA ZA DUG I ZDRAV ŽIVOT

Dijeta dr Oza ima jednostavan koncept:spavajte najmanje sedam,sati,ne preskačite doručak,jedite raznobojno voće i povrće,naučite da kuvate,duboko dišite,družite se,plešite i više se smejte.Primenite ove jednostavne savete koje preporučuje doktor Oz i posle samo nekoliko nedelja osećaćete se odlično i skinućete višak kilograma.Odmah da napomenemo da nije u pitanju revolucionarna „dijeta dr Oza zelena kava“ koju su mnogi internet portali bez odobrenja i potvrde nutricionista počeli da objavljuju i pišu napamet nakon popularne emisije.Mi se sa njom ne bavimo ,već vam predlažemo proveren i zdrav nacin mrsavljenja, pa da krenemo…

DIJETA DR OZA ZA MRŠAVLJENJE I ZDRAVLJE

Ovakav pristup ishrani i životu koju doktor Mehmet Oz preporučuje se u mnogo čemu razlikuje od velike većine dijeta za mršavljenje naročito onih strogih i restriktivnih.Većina njih nam svaku porciju mere u gram i imaju veoma stroge principe koje čovek teško izdržava fizički- a kamoli psihički .Da ne govorimo koliko su takvi metodi mršavljenja mogu biti štetni i opasni po zdravlje čoveka.Svakako izbegavajte ekstremne dijete,jer samo par stotina kalorija dnevno – koiliko zahteva dijeta dr Oza vrlo brzo će vam se isplatiti.Kako svi naši problemi sa viškom kilograma dolaze iz glave ,doktor Oz na sebi specifičan,zabavan i interesantan način predlaže da uradite sledeće:

SMEH KAO LEK 

Smejte se svakodnevno,osim što ublažava stres ,smeh snižava krvni pritisak,jača imunološki sistem i socijalne veze.Zato širom otvorite vrata humoru,smejte se šalama prijatelja, kolega sa posla  ili dogodovštinama likova iz humorističkih serija i filmova koje pratite i volite.Za sve ovo postoje ozbiljne naučne studije koje ukazuju da smeh kao lek stvarno deluje preventivno na naše celokupno zdravlje pa između ostalog i za skidanje viška kilograma.Zato se naoružajte osmehom i zračite pozitivnom energijom,osim što ćete izlečiti sebe ,pozitivno ćete delovati i na vaše okruženje…

ZDRAV DORUČAK JE OBAVEZAN

Dijeta dr Oza počinje svaki dan sa zdravim i hranljivim doručkom.Oni koji doručkuju vitkiji su od onih koji ga preskaču i koji tako gladni ujutru izlete iz kuće i odlaze na posao.Zato uvek započnite dan uz zdrav doručak bogat vlaknima.Uz porciju ovsenih pahuljica sa suvim grožđem i orasima,pre ručka vas neće mučiti neizdrživa glad zbog koje ćete se prejesti i posegnuti za slatkišima.

DIJETA DR OZA JELOVNIK PUN BOJA

U svaki obrok ukombinujte što više boja – predlaže nam dijeta dr Oza ,pogotovo vodite računa o obojenosti tanjira za vreme glavnog obroka tj.ručka.Namirnice živih boja pravo su skladište flavonida i karotenoida ,moćnih jedinjenja koja vezuju slobodne radikale i smanjuju upale u organizmu.Umesto vitaminskih preparata pojedite devet šaka šarenog voća i povrća svakodnevno.Otkrijte novo povrće koje pored predivnih boja sadrži veće količine minerala,vitamina i omega 3 masnih kiselina.Doktor Oz savetuje da kad god imate priliku probate novu vrstu povrća koju do tada niste jeli.Isto tako možete pojedine vrste povrća pripremiti na nov način ,zdraviji i zanimljiviji..

DIJETA DR OZA ISKUSTVA

Dijeta Dr Oza je veoma jednostavna ,trebate se pridržavati sledećeg plana.Svaki dan kad se probudite recite sebi da če te se naredna 24 h pridržavati plana i podsetite se zašto to radite:zbog zdravlja ili da bi ste ušli u svoje divne uske farmerke. Dr Oz dijeta ima jedinstven koncept – svakog dana uradite nešto novo -to će vam pomoći da postanete svesniji svojih navika.To može biti penjanje uz stepenice umesto vožnje liftom ili raniji odlazak na spavanje – o kome ćemo nešto više reći kasnije.Doktor Oz vam preporučuje vrlo interesantan trik – zaključavanje kuhinje 3 sata pred spavanje,pa još jedan odličan trik ,koristite umesto maslaca –maslinovo ulje. Ako podlegnete iskušenjima i pojedete nešto što niste smeli ,nemojte posustajati i osećati krivicu,već samo počnite dan iz početka.Ne morate čekati sutrašnji dan ,svaki trenutak je prilika da se vratite na pravi put.Ako je dijeta dr Oza vaš izbor onda nemojte odustajati i pronalaziti izgovore tipa ne mogu da se odreknem slatkiša ,pa neću ni da je probam itd.Doktor Mehmet Oz vam predlaže da samo pomenute slatkiše zamenite za zdravije namirnice,kao što je čokolada sa 70 odsto kakao-a,orašasti plodovi – jezgrasto voće i dr..

DR OZ MRŠAVLJENJE UZ DUBOKO DISANJE I JOGU

Dijeta dr Oza vam predlaže da se opuštate uz jogu i duboko dišete kad god imate priliku za to .Prvo izdahnite pa udahnite kroz nos ,sve dok vam se pluća potpuno ne ispune sa vazduhom.Proširiće vam se krvni sudovi ,a zbog bolje snabdevenosti kiseonikom ,osećaćete se zadovoljnije i smirenije:Joga smanjuje stres,snižava krvni pritisak i broj otkucaja srca,opušta mišiće koji postaju fleksibilniji,pa se smanjuje rizik od povreda,duboko disanje je ključ za dobro zdravlje.Pored joge preporuka je i svakodnevno hodanje 30 minuta,posle rekreacije u prirodi obavezno uradite vežbe istezanja i zaboravićete na hranu..

ZELENI CAJ ZA MRSAVLJENJE 

Dijeta dr Oza vam svakako preporučuje da pijete zeleni caj za mrsavljenje jer pored toga što će eliminisati višak masnoća i kilograma,ovaj čaj pojačava prirodni imunitet,popravlja oštećenja ćelija,poboljšava koncentraciju i raspoloženje.Takođe zeleni čaj sadrži polifenole koji štite od raka i jačaju srce.

UREDAN I ZDRAV SAN

Odlazite na spavanje uvek u isto vreme:Ne uskraćujte sebi san,jer sedam sati okrepljujućeg sna ne samo da produžava životni vek nego i ublažuje stres,izoštrava pamćenje i smanjuje želju za kaloričnom i nezdravom hranom.Dijeta dr Oza vam preporučuje da odredite vreme odlaska na spavanje i pridržavajte se zadatog režima.Ukoliko imate većih problema sa spavanjem ,pročitajte naš članak lečenje nesanice .

DR OZ RECEPTI ZA ZDRAVLJE

Verujemo da će vam ovi doktor Oz recepti  biti korisni za vaše zdravlje i da ćete neke od njih primeniti na sebi.Sve preporuke koje navodimo doktor Oz je emitovao kroz svoju popularnu TV emisiju..

PREZNOJAVANJE JEDNOM SEDMIČNO

• Barem sat vremena u toku 7 dana se propisno se oznojite i bitno ćete smanjiti rizik od srčanog udara,krvni pritisak će vam biti niži,raspoloženje mnogo bolje ,mišići će postati efikasniji ,a telo izdržljivije.Doktor oz savetuje preznojavanje

KORISTITE KONAC ZA ZUBE

• Odavno se zna da četkanje zuba četkicom ,nije dovoljno za potpunu oralnu higijenu.Doktor Oz preporučuje svakodnevno korišćenje zubnog konca,jer ako ga ne koristite između zuba će se zadržati ostaci hrane od kojih nastaju bakterije.To prevazilazi higijenske probleme,jer povećava se rizik da dobijete gingivitis -(upala desni ),a najnovije studije su dokazale da je rizik od bolesti srca veća kod osoba sa lošijom higijenom usta.Takođe zubni konac će vam eliminisati neprijatan zadah iz usta..

MIRIS VOĆA NA STOLU SMANJUJE APETIT

• Ako vas je dijeta dr Oza zainteresovala,nije loše primeniti ni sledeći trik.Prema istraživanjima žene jedu 71% više iz providnog posuđa -tako da doktor Oz savetuje da se držite običnih tanjira. Jedan od saveta kako smanjiti apetit je da umesto sa cvećem ,ukrasite sto sa voćem jer je dokazano da miris voća deluje na naš apetit,i pomoći će nam da ranije ustanemo sa stola..

DOKTOR OZ SAVETI ZA REDOVNE PREGLEDE 

Na spisku važnih samopregleda su merenje težine,redovna kontrola krvnog pritiska,nivoa šećera u krvi,holesterola i merenje obima struka upozorava doktor Oz..

OBIM STRUKA

• Ako je obim struka koji bi trebalo meriti jednom mesečno ,kod žena veći od 89 ,a kod muškaraca od 101 cm ,povećava se rizik od bolesti kakve su :visok krvni pritisak,šećerna bolest,moždani udar i samim tim udvostručujete opasnost od prerane smrti..

REDOVNA KONTROLA KRVNOG PRITISKA

• Ljudi koji u srednjim godinama obole od povišenog krvnog pritiska izloženi su većem riziku od srčanog i moždanog udara.Visok krvni pritisak može da izazove čitav niz ozbiljnih zdravstvenih problema,uključujući kardiovaskularne bolesti i hronične bolesti bubrega kaže doktor Oz.Nažalost svaka treća osoba koja ima problem sa povišenim pritiskom toga nije svesna .Zato redovno merite pritisak -svaki dan u isto vreme ,i to kada ste opušteni.Ako vam je sistolni (gornji) pritisak preko 140 posetite vašeg lekara.Dijeta dr Oza će vam svakako pomoći kod problema sa pritiskom…

TELESNA TEŽINA

• Dijeta dr Oza preporučuje pored spavanja,zdrave ishrane,šetnje u prirodi i redovnu-gotovo svakodnevnu kontrolu telesne težine,da bi ste uvek imali dobar uvid u vaše celokupno zdravstveno stanje.Gojaznost je okidač za kardiovaskularne bolesti,giht i hipertenziju,pa žene visoke 162 cm treba da imaju manje od 79 a muškarci visoki 175cm manje od 89 kilograma.Na svaka 2 dodatna cm u visini možete sebi priuštiti 2 kg više.

NIVO ŠEĆERA U KRVI

• Redovnim merenjem šećera u krvi možete odrediti rizik od dijabetesa.Simptomi kod povišenog šećera su učestalo mokrenje,veoma jaka žeđ,iznemoglost i hronični :Međutim doktor Mehmet Oz savetuje da reagujte i ako su vrednosti iznad 7,8 mmol/L ili ispod 3,3 mmol/l .Pročitajte više u našem članku šećerna bolest simptomi .

LOŠ HOLESTEROL

• Loš holesterol može se regulisati ishranom .Cilj je spustiti nivo lošeg LDL holesterola u povećati zdrav HDL holesterol.Dijeta dr Oza stoga preporučuje izbacivanje hleba ,peciva i testenina od belog brašna,kao i masna mese od svinjetine i junetine kao i prženo povrće..Više pročitajte u članku dobar i loš holesterol…

DIJETA DR OZA ZAKLJUČAK

Na samom kraju ćemo rezimirati dijetni plan korak po korak..

• Korak 1: Bacite se na prolećno spremanje kuhinje i napunite je samo zdravim namirnicama.
• Korak 2: Nikada nemojte biti gladni ,jer samo tako ćete izbeći prejedanje i nagle skokove šećera u krvi
• Korak 3: Uz svaki obrok pijte vodu ,tako ćete pojesti manje.Pijte i zeleni čaj jer on podstiče mršavljenje.
• Korak 4: Stres može da sabotira dijetu ,odvojte vreme za opuštanje smejanje i dobru muziku.
• Korak 5: Naspavajte se ,jer ako spavate manje od sedam sati usporićete metabolizam i gojiti se tada vam ni dijeta dr Oza ne može pomoći.

Nije važno samo ŠTA ,nego i GDE jedete .Trudite se da jedete u dobro osvetljenim prostorijama -jer je dokazano da se u polumraku jede puno više.Dijeta dr Oza ide i u najsitnije detalje,tako da preporučuje da jedete u sobi sa plavim zidovima jer se u takvim prostorijama jede čak i do 30 % manje nego inače…

DIJETA DR OZA

Članak dijeta dr oza iskustva | saveti za mrsavljenje | doktor oz je izvorno obljavljen na stranici meseceva dijeta | meseceve mene od autora dijeta.info

DVOPEK DIJETA ZA MRŠAVLJENJE

Dvopek dijeta je efikasan, brz i lak način za skidanje kilograma i eliminisanje toksina iz tela , naročito pogoduje osobama koje se ne mogu odreći hleba za trpezom.Neki autori je nazivaju dijeta sa pomorandžama i dvopekom ,a mnogi je mešaju i sa medicinskom dijetom,sa kojom definitivno ima dodirnih tačaka i nekih sličnosti.

Nama se svakako dopala jer je bogata sa povrćem i voćem kao i integralnim žitaricama koji zajedno čine odličnu bazu za dobro zdravlje ,najviše zbog obilja vitamina,minerala koje kroz te namirnice unosimo.Kompletan jelovnik koji vam daje dvopek dijeta pročitajte u nastavku teksta,kao i iskustva u praksi…

DVOPEK DIJETA JELOVNIK

Kombinacija zdravih dijetetskih vlakana iz pomorandže i drugog citrusnog voća koje preporučuje dvopek dijeta, pogoduje boljem  i bržem varenju hrane,bržem sagorevanju kalorija i topljenju masti.Ovom metodom ne samo da ćemo ubrzati metabolizam ,već čemo i eliminisati salo oko struka i smanjiti nagomilane kilograme. Dijeta sa dvopekom se ukupno drži 15 dana (3×5).Evo i primera petodnevnog jelovnika,koji kasnije primenjujete i na preostale dve sedmice:

• Doručak je za svih 15 dana isti :jedan dvopek,sveža pomorandža(kao zamena može i dinja,lubenica,breskva,kruška…),nezaslađena kafa,čaj ili nezaslađena sveža limunada.

Ponedeljak:

• Za ručak uzmite ponovo jednu pomorandžu,kiselu pavlaku i tvrdo skuvano jaje.Večera treba da je bogatija sa povrćem,pojedite dva cela paradajza(ako je van sezone uzmite kuvani i to jednu šolju od 2 dl),polovinu zelene salate ili jedan celi krastavac sa dva kuvana jaja..

Utorak :

• Ručak je isti kao prvog dana ,samo mu dodajte i dva parčeta dvopeka.Za večeru pripremite 125g mlevene junetine,paradajz osrednje veličine,parče dvopek hleba,jednu šolju čaja ili kafe-podrazumeva se bez šećera ili zaslađivača..

Sreda:

• U glavni obrok koji je isti kao u prva dva dana umesto 2 parčeta dvopeka dodajte jednu celu glavicu zelene salate,kao zamena mogu da idu i dva krastavca. Dvopek dijeta vam preporučuje za večeru mleveno meso (125 g) sa parčetom dvopeka,jednu narandžu i šoljicu nezaslađene kafe

Četvrtak:

• Za ručak pripremite kravlji sir (125g),paradajz srednje veličine(tečni kao zamena),parče dvopek hleba.Večerajte ponovo mleveno meso(oko 125 grama) sa dva paradajza,parčetom dvopeka i jednu jabuku.

Petak:

• Petog dana dvopek dijeta preporučuje ribu za ručak ili kuvano meso (200 grama u oba slučaja) uz paradajz i parče dvopek hleba.Večerajte 500 grama obarenog ili kuvanog povrća(krompir,šargarepa,grašak),jedno kuvano jaje i svež paradajz

DVOPEK KALORIJE

Jedno od pitanja koje ste nam ranije postavili na našoj fejsbuk stranici je bilo i da li dvopek deblja i koliko kalorija ima dvopek ?  Ovako ,na 100 grama on ima 361 kcal, to vam verovatno deluje puno,ali u jednom do dva parčeta (pod uslovom da ih sečete normalno) ima puno manje od 100 grama.Druga star što mu ide u prilog je to da je zasitan i čak se i duže žvaće.Ono što čoveka čini gojaznim jesu razni masni pekarski proizvodi, koji se brzo žvaću i gutaju i obrok nam traje daleko kraće od 15 minuta.

Zna se dobro da je mozgu to vreme potrebno 0d početka uzimanja hrane pa dok se ne javi osećaj sitosti.Pretile osobe rade upravo ovu grešku – jedu puno i brzo u kratkim vremenskim intervalima,kada mozak još ne uspeva da obradi informaciju.Preporučujemo članak gojaznost kod odraslih i dece.Argumenti su razni i na vama je da odlučite da li je dvopek dijeta dobra za vas ili ne.Činjenica je da se dvopeka pojede značajno manje nego belog i mekog hleba,te ne treba zanemariti ni činjenice da se upravo ova namirnica uključuje u velik broj popularnih dijeta.

DIJETA SA POMORANDŽOM ?

Možda vas je malo ovaj podnaslov zbunio ali verujte da nema razloga za to.Kako smo se malopre raspisali o dvopeku,potpuno smo zanemarili glavnu zvezdu- pomorandžu. Rekli smo već da bi dvopek dijeta ,komotno mogla da se zove i  dijeta sa pomorandžom jer je ovaj citrus prisutan tokom svih 15 dana..Njena delotvornost poznata je od davnina.Izuzetno bogata vitaminom C,pojačava otpornost organizma na razne infekcije,sprečava dalji pad imuniteta,obiluje mineralima (gvožđe,kalcijum,fosfor).

Čisti nas od toksina,eliminišući sav hemijski otpad,veoma je aromatična i ukusna ,obožavaju je podjednako i deca i odrasli.Ovo niskokalorijsko voće nema premca,gotovo svaka dijeta je ima u svom jelovniku ,sem onih žestokih proteinskih koje voće u celosti odbacuju iz menija.Pomorandža popravlja raspoloženje,korisna je za našu kožu i jača kosu.

DVOPEK DIJETA ISKUSTVA

Autori i kreatori ove kao i mnogih drugih dijeta za mršavljenje,često naginju ka senzacionalizmu – naročito kada su naslovi u pitanju. Dvopek dijeta takođe nije pošteđena ovoga,evo na kakav smo naslov mi naišli pre par godina : “ dijeta 15 dana 15 kg manje“ , kako to protumačiti? Nama je to tada delovalo krajnje neozbiljno i neverovatno,što se do dana današnjeg nije puno promenilo.U praksi se pokazalo da dijeta sa dvopekom uspešno skida višak masnoća,ali 15 kg za 15 dana je stvarno previše i po nama je to tipičan primer negativnog marketinga.

Rasprava oko takvih naslova i dijeta vodi se svakodnevno na poznatim svetskim portalima o mršavljenju.Ne moramo vam ni pominjati koliki je broj onih koji su navodno skinuli tolike kilograme i ko zna čiji su to interesi u pitanju,ali ostavimo se mi toga.Da ne bismo ipak odbacili sve korisne stvari koje dvopek dijeta nudi zbog spornog naslova ,dajemo vam još par predloga koji će i u vašem slučaju sigurno pomoći za skidanje kilograma:

• pijte najmanje 2 litre vode i trudite se da budete fizički aktivni svaki dan(bicikl,šetnja,vežbanje)
• meso koje pripremate smete začiniti sa vegetom i sličnim začinima,
• dvopek dijeta najstrože zabranjuje alkohol ,cigarete smanjite i po mogućnosti skroz odbacite ,
• pridržavajte se jelovnika i nemojte na svoju ruku menjati raspored kako vam više odgovara,
• krompir smete kombinovati sa ostalim povrćem koje je na meniju i trudite se da budete kreativni oko toga,
• voće jedite odvojeno od ostale hrane,nikako ga ne uzimajte odmah posle glavnih obroka.

Iskustva polaznika su da dvopek dijeta sa pomoranžama za 15 dana skine od sedam do deset kilograma ,što nije ni blizu 15 kg,ali svakako nije ni  zanemarljivo. Naša jedina zamerka je nešto veći broj jaja koja se moraju pojesti tokom 15 dana,ako vama to ne predstavlja veći problem,konsultujte se sa vašim lekarom ili nutricionistom i u dogovoru sa njima krenite sa dijetom.Napomena:samo zdrave osobe mogu držati pomenutu dijetu.

Ako vam dvopek dijeta nije naročito interesantna preporučujemo tekstove: hrono ishrana, alkalna dijeta, un dijeta i dr..

Članak Dvopek dijeta iskustva je izvorno obljavljen na stranici meseceva dijeta | meseceve mene od autora dijeta.info

MONTIGNACOVA DIJETA I METODA 

Montignacova dijeta kao da je stvorena za sve nas koji volimo jesti a želimo imati vitku liniju – stvarno zvuči
odlično.Kreator i tvorac ove dijeta Michel Montignac je među prvima u svetu u mršavljenje uveo glikemijski indeks i izbor namirnica sa niskim GI. Slogan „jedite a mršavite“ mnogima od nas deluje prosto neverovatno,ali u slučaju ove dijete stvarno je tako,jer ljudi koji se goje,greše prvenstveno u izboru namirnica u svojoj svakodnevici.Takva hrana osim pretilosti za posledice ima i kardiovaskularne bolesti i neugodni dijabetes.Za zdravo mršavljenje kako nam preporučuje montignac dijeta ,sve tajne se kriju upravo u izboru namirnica koje konzumiramo ,odmerenom unosu ugljenih hidrata i masnoća,kao i  njihovoj pravilnoj srazmeri tokom dana..

MONTIGNACOVA DIJETA I PRAVILA GLIKEMIJSKOG INDEKSA

Glikemijski indeks je ništa drugo već sistem rangiranja sa kojim se meri koliko se šećera(glukoze) apsorbuje u krvi,nakon što smo konzumirali neke ugljene hidrate.Svaki UH ima svoj GI koji nam pokazuje,koliki deo ukupne glukoze iz namirnice završi u našem krvotoku.Ako namirnica ima visok glikemijski indeks znači da je i taj drugi broj veći,što svakako nije povoljno.Takve namirnice sa visokim GI ,gotovo uvek za posledicu imaju nagomilavanje šećera i povećanje telesnih masnoća.Idealan primer je sočivo(leća) ima veoma nizak GI jer se samo 25 posto njegovog šećera apsorbuje u krvotok.Montignacova dijeta posebnu pažnju poklanja upravo ugljenim hidratima i isključuje sve one „loše“ iz ishrane.Loši ugljeni hidrati se najviše nalaze u belom brašnu(testenine i hleb) ali i u pirinču i krompiru.Ova hrana ima visok GI i šećeri se preusmeravaju u krvotok a zatim i u masne zalihe.U zadnjih četvrt veka stvoreni su brojni mitovi o tome da se određeni UH vare brzo a neki sporo,jedina istina je da se oni razlikuju po GI i ništa drugo.Dijeta montignac se može prihvatiti i kao kurs zdrave ishrane ,jer uči polaznike da pravilno biraju namirnice sa niskim glikemijskim indeksom ,podstiču bolju probavu,ubrzavaju metabolizam i omogućava organizmu da sagori masti a ne da ih nagomilava.Montignacova dijeta se fokusira na dve faze:

• kako skinuti kilograme ( traje najmanje 60 dana ,jer je potrebno potpuno detoksifikovati pankreas)
• kako zadržati postojeće stanje i održati kilograme i vitku liniju

KOJE NAMIRNICE PREPORUČUJE MONTIGNACOVA DIJETA

Svi ugljeni hidrati čiji GI ne prelazi 35 su više nego poželjni u svakodnevnoj ishrani predlaže montignacova dijeta ,a prihvatljive su i sve namirnice koje imaju GI  niži od 50 ,a to su :tikvice,paprika,komorač i patlidžan,dok u loše pored belog brašna ubrajamo i rafinisane žitne  pahuljice,voćni jogurt,beli pirinač,pivo,glukozu i dr..Svi ugljeni hidrati našem organizmu daju energiju jer mu daju glukozu(naše primarno gorivo),ali ako se unosi previše takvih UH sa visokim GI ,naša gušterača će biti primorana da izluči puno veće količine insulina ,što za posledicu ima gojenje.Dok namirnice sa niskim glikemijskim indeksom ne stvaraju tako  jaku insulinsku reakciju pa samim tim i ne goje.Masti ne prave ni približno toliko problema za gojenje,kao što to čine ugljeni hidrati-tvrdi Michael Montignac,one čuvaju našu energiju ,stvarajući rezerve ali nisu štetne.Ako se uzme za primer maslinovo ulje koje sadrži masnoće,veoma malo šećera(nekad ga i nema),GI je potpuno zanemariv.Ova namirnica ukoliko je konzumiramo,ne izaziva jaku insulinsku reakciju i ne dopinosi posledično povećanju naše telesne težine.Polemisalo se i oko masne ribe da li ona goji ili ne.Naime ,montignacova dijeta oberučke preporučuje ribu,naročito haringe,sardine,losos jer su bogate sa omega 3 mastima koje su izuzetno korisne po organizam,naročito za zdravlje srca i znajte da se od nje ne možete ugojiti.Da bi svoj plan ishrane i dijetu učinio lakšim za sve polaznike,Montignac je napravio podelu namirnica u 4 grupe po glikemijskom indeksu.Ova podela namirnica po grupama nam olakšava da razumemo koje od njih brže podižu nivoe šećera u krvi i izazivaju jaču insulinsku reakciju:

• Na prvom mestu su svakako loši ugljeni hidrati kojeg najviše imamo u testeninama,pecivima,hlebu od belog brašna,slatkišima i kolačima.
• Masti i masnoće iz mesa.
• Mešavinu masti i ugljenih hidrata kojih ima u orašastim plodovima ali i belom mesu.
• Najbezopasnija su vlakna kojih je najviše u povrću i u žitaricama od punog zrna.

MONTIGNACOVA METODA PRAVILA

Osnovni pravilo koje nam daje Montignacova dijeta je da izbegavamo šećer u gotovo svim poznatim oblicima.Šta to znači u praksi ? Jednostavno je ,kada odete u supermarket provedite više vremena u čitanju etiketa sa namirnica koje se nalaze na  policama.Gotovo svaki ozbiljniji pristup zdravoj ishrani ima ovo pravilo,uzmite i za primer nekoliko njih o kojima smo već pisali :bezglutenska ishrana,hrono ishrana,alkalna dijeta – sve imaju ovo pravila.Osobe koje ozbiljno razmišljaju o svom zdravlju,ne samo o skidanju kilograma na kratke staze ,ovo već odavno primenjuju.Iznenadićite se novim saznanjima samo čitajući pomenute etikete.Shvatićete kao i svi mi da naizgled bezazlene – obične namirnice sadrže toliko šećera da je to gotovo neverovatno.Zato uvek birajte onu hranu čiji je GI ispod 50 a poželjno je i niže od toga.U njih ubrajamo sirovu šargarepu,smeđi pirinač,divlju rižu,basmati rižu,većinu poznatih mahunarki naročito sočivo.Kuvanjem nekih namirnica možemo povećati i njihov glikemijski indeks ,kao što je npr.šargarepa.Montignacova metoda mršavljenja podrazumava da jedete hleb od celog zrna,sa dosta vlakana najmanje pet dana sedmično i nikad ga ne smemo mešati sa lošim zasićenim mastima.Ako ste jeli masnoće ,morate pričekati najmanje četiri sata da bi ste mogli konzumirati ugljene hidrate,Između svih obroka važi pravilo da se unosi više tečnosti naročito vode.Dozvoljena je i čaša vina ili piva tokom dana,ovo pravilo nemojte zloupotrebiti.Montignacova dijeta vam dozvoljava i do dve šoljice kafe tokom dana,ali isključivo bez šećera ili kakvog veštačkog zaslađivača..

MONTIGNACOVA DIJETA JELOVNIK 

Jedinstven montignac jelovnik ne postoji i to u onom smislu da sve što je u njemu  navedeno moramo strogo da se pridržavamo.Postoje brojne recepture pa i montignacova dijeta knjiga koja nam takođe sugeriše da sami moramo odabrati namirnice sa niskim GI  i pripremati obroke.Tako da od ponuđenog jelovnika uvek možete sastaviti svoje obroke,od hrane koju volite.Mnogi smatraju da je ishrana po montignacu namenjena isključivo vrhunskim sportistima,kojima praćenje nivoa ugljenih hidrata u svakoj namirnici,gotovo dođe kao posao. Ne, upravo je u tome greška !!! Svako ko drži do zdravlja,pravilne ishrane ovo prihvata kao deo svakodnevice,tako da ovo nije namenska dijeta za profesionalce već za sve nas koji želimo živeti zdravije.U praksi se pokazalo da ugljeni hidrati sa visokim GI donesu energiju u kratkom vremenskom periodu ali nam je vrlo brzo i odnesu.Tada se osećamo iznureno,umorno i što je najgore od svega gladni smo.Tada se ponovo poseže za nečim brzim,jakim što nas trenutno učini sitim i vrati energiju.Kada se upadne u ovaj krug,od zdrave ishrane nema ništa,kilogrami se nagomilavaju i rizikujemo da se ubrzo i razbolimo.Osnovo pravilo je dakle izbegavati takvu hranu ,već konzumirati onu sa niskim glikemijskim indeksom.Evo kako izgleda montignacova dijeta -jelovnik za sedam dana(koji je ponavljamo samo primer koji će nas dalje usmeriti,ne strogo pravilo).
PONEDELJAK

• doručak:popijte na prazan stomak sveže isceđen sok sok od dva kivija i dva limuna ,a nakon pola sata uzmite žitarice(da ne sadrže šećer) i niskomasni jogurt.Nakon njih možete popiti kafu ili biljni čaj – u oba slučaja bez šećera.
• ručak:obareno povrće sa tunjevinom,tvrdi sir i šampinjoni na žaru,
• užina : pojedite jednu jabuku
• večera: grilovana piletina sa zelenom salatom

UTORAK  – MONTIGNACOVA DIJETA

• doručak:dan započnite sa sveže ceđenim sokom od grejpa,kivija i kruške,nakon pola sata pojedite krišku hleba(od celog zrna) premazanu sa voćnom marmeladom(bez dodatog šećera) i šoljom mleka
• ručak:teleći odrezak uz bareni brokuli,tvrdi sir,salatu od rotkvica i svežeg krastavca
• užina:jedna sočna jabuka
• večera:supa od povrća,testenina sa šampinjonima, niskomasni jogurt

SREDA

• doručak:sveže voće po vašem izboru,nakon pola sata jedno tvrdo kuvano jaje i kobasica,nezaslađena kafa ili šolja čaja
• ručak:ćuretina sa mahunama
• užina: malo tvrdog sira
• večera:pasulj

ČETVRTAK

• doručak:izbor je vaš sveža voćka ili sok od voća (sveže isceđen-dozvoljeno je sve sem banane),nemasni sir sa parčetom raženog hleba,nezaslađena kafa ili biljni čaj
• ručak:sataraš i grilovana piletina
• užina:malo tvrdog sira
• večera:dva jaja u omletu sa spanaćem

PETAK  – MONTIGNACOVA DIJETA

• doručak:sveže proceđen sok od pomorandži,nakon tridesetak minuta omlet(najviše od 2 jaja) sa šampinjonima ,čaj ili kafa bez zaslađivača i šećera
• ručak:tuna spremljena na roštilju uz svežu zelenu i paradajz salatu
• užina:sočna jabuka
• večera:gusta supa od povrća ,zapečen karfiol,zelena salata i jogurt

MONTIGNACOVA DIJETA PRIMER JELOVNIKA ZA DANE VIKENDA

SUBOTA:

• doručak:limunada sveže ceđena(bez šećera) ,žitarice(da nisu zaslađene) i sveži bezmasni sir.Šolja kafe ili čaja(bez zaslađivača)
• ručak:Losos spremljen na roštilju i spanać
• užina:jedna jabuka
• večera:Teleći odrezak uz obaren brokuli,tvrd sir

NEDELJA

• doručak:ponovite neki od ranije
• ručak:jagnjetina poslužena uz salatu od paradajza i luka
• užina:sočna jabuka
• večera:morska ili rečna riba po izboru poslužena sa zelenom salatom

MONTIGNACOVA DIJETA ISKUSTVA

U primeru jelovnika koji nam predlaže montignacova dijeta možete i sami doneti zaključke kakve sebi obroke da pripremate.Ono što je karakteristično za montignac doručak je da se kombinuju ugljeni hidrati sa belančevinama najmanje 5 dana sedmično,pri čemu se vodi računa da su ugljeni hidrati sa niskim GI (izbegavati banane kod voća i slično),dok dva doručka u sedam dana mogu biti kombinacija belančevina i masti bez ugljenih hidrata.Ova druga opcija je manje zdrava od prve.Pridržavajte se svih opštih smernica koje smo vam već napomenuli (umesto belog – raženi hleb,žitarice bez dodataka šećera,nemasni jogurt,obrano mleko,marmelada bez dodatog šećera i sl..) Trudite se da je GI ispod 50 a idealno bi bilo i ispod 35.Za ručak smo takođe dali više opcija i takođe ga možemo podeliti na dve grupe.Prva je kombinacija masti i belančevina (riba,jaja,meso) i ugljeni hidrate čiji glikemijski indeks ne prelazi 35.ovo je ujedno i osnovna smernica za svaki ručak koji nam predlaže montignacova dijeta.Druga varijanta je ručak sa ugljenim hidratima koji su bogati sa vlaknima i njihov GI je nizak ili srednji,ovakav ručak priprmajte najviše do tri puta za sedam dana i ne smete ga kombinovati sa zasićenim masnoćama.Najbolja preporuka za njih su brokula,spanać,paprike i mahunarke sa nižim GI (sočivo,divlja riža,kvinoa).Večera veoma liči na ručak i takođe imamo dve iste opcije ,sa tom razlikom da dijeta montignac skreće pažnju da to bude značajno laganiji obrok od ručka sa više povrća ,da bi nam ishrana tokom celog dana bila balansirana tj.uravnotežena.Primer :ako ste ručali ugljene hidrate sa niskim GI za večeru jedite masti i belančevine i obratno.Ono što svakako trebate obratiti pažnju je dovoljan unos tečnosti tokom dana najviše pijte običnu i mineralnu vodu.Nemojte biti pasivni ,već se bacite i na laganu rekreaciju i fizičku aktivnost.Hrana sa niskim GI vam neće nabaciti kilograme,slobodno jedite ali se i krećite.

MONTIGNACOVA DIJETA ZAKLJUČAK

Montignacova dijeta nije za svačiji džep,tvorac je Francuz i jelovnik je prilagođen njihovom standardu i uobičajenoj francuskoj kuhinji.Kako je Balkan posebna priča i svi znamo kakva je situacija ,malobrojni su oni koji je sebi mogu priuštiti – teleći odrezak,jagnjetinu,lososa,to definitivno nisu jelovnici naše svakodnevice.Ipak i pored svega interes za dijetu kod nas svakako postoji,objašnjenje ležu u tome da montignacova metoda dozvoljava i namirnice poput sira,čokolade,vina koje su apsolutno zabranjene kod najmanje 90 odsto poznatih dijeta.Takođe možete jesti hranu (sa niskim GI) dugo -koliko hoćete,sve dok se ne zasitite .Ako ste u prilici isprobajte dijetu makar 14 dana,osećaćete se puno bolje i zdravije pri čemu ćete se osloboditi nagomilanih kilograma.Dieta po Montignacu vam dozvoljava i dva obroka mesečno sa višim GI ,kao i čašu vina ili piva dnevno.Takođe ponekad po danu možete popiti i šoljicu espresso kafe,ali nemojte preterivati

.U tekstu montignacova dijeta često je spominjan GI ,više o njemu saznajte u članku glikemijski indeks namirnica tablica.

Članak montignacova dijeta jelovnik i iskustva je izvorno obljavljen na stranici meseceva dijeta | meseceve mene od autora dijeta.info

BUNDEVA DIJETA DO 8 KG ZA 14 DANA

Bundeva dijeta se drži 14 dana i u tom vremenskom periodu je moguće skinuti od šest do osam kilograma, kako tvrde autori. Dijeta sa bundevom jeste restriktivna,moraćete  se strogo pridržavati priloženog jelovnika ,kao i toga kada uzimate vaše obroke,ali opet to ćete odrediti sami, nije toliko komplikovano i teško za izdržati,što  potvrđuju brojna iskustva polaznika. Jednostavno je ,satnicu za obroke donosite prvi dan i toga se pridržavate i naredne dve sedmice.Jesen je idealno godišnje doba za ovu dijetu,jer sada bundeva imamo u izobilju,pa vam neće biti teško da prilagodite recepte koje zahteva bundeva dijeta.

BUNDEVA KALORIJE

Mnogi je nazivaju kraljicom jeseni,što ona svojim izgledom,ukusom i dobrobitima za naše zdravlje svakako i opravdava.Jedna od tih zdravstvenih koristi koje nam nudi bundeva dijeta je brzo i lako skidanje suvišnih kilograma i odličan detoks celokupnog organizma u samo dve nedelje. Ne zaboravimo da su bundeve niskokalorične što ih čini gotovo idealnim namirnicama za mršavljenje.Ako uzmemo u obzir i to koliko su recepti sa bundevom aktuelni ovih dana,a pri tom bi želeli i da skinemo koji  kilogram,ne preostaje nam ništa drugo nego da se pozabavimo sa ovom dijetom -ali na pravi način. U 100 grama bundeve imamo ukupno 28 kalorija,i 117,23 KJ energije. Veoma je bogata sa mineralima kao što su magnezijum,gvožđe,selen,kalcijum,bakar,cink,mangan,kalijum,fosfor i natrijum,zatim vitaminima B12 i
B6,K,C,E,tiaminom,riboflavinom i niacinom. Vitamin K je naročito koristan jer reguliše gustinu naše krvi,dok je zajedno sa vitaminom T veoma redak u ostalom povrću.Sve to čini ovu namirnicom nezamenljivom na jesenjoj trpezi. Takođe u njenih 100 grama sadrži se 92,66 g vode,proteina ima 0,81 gram,dok su masti prisutne u 0,2 grama,uglenih hidrata je ukupno 5,73 grama i 0,9 g čine vlakna izuzetno važna za ubrzanje metabolizma i regulaciju stolice,što u krajnjem pomaže mršavljenje i skidanje nagomilanih kilograma.

BUNDEVA DIJETA JELOVNIK

Daćemo vam primer jelovnika koji preporučuje dijeta sa bundevom za četiri dana,koje kasnije ponavljate tokom naredne dve sedmice:

Bundeva dijeta I dan

Za doručak jedite kuvane bundeve sa šargarepama i pijte prirodni sok od limuna,pojedite i bundevinu kašu sa dodatim žitaricama kao što je ovas,proso ili pirinač (po vašem izboru).
Za ručak napravite laganu supu od povrća sa bundevama,zelenim lisnatim povrćem,šargarepom,paprikom,crnim lukom,malo krompira i biljnog ulja..
Za večeru spremite pečenu bundevu iz rerne

II dan

Za doručak je preporuka kaša od bundeve i bundevina salata
Za ručak se priprema lagana supa od povrća i pasirana bundeva.
Za večeru jedite sezonsko voće po vašem izboru

Bundeva dijeta III dan

Za doručak pojedite salatu od svežeg povrća i bundevinu kašu.
Za ručak pripremite supu od povrća sa nodlama (pripremaju se bez krompira)
Večerajte salatu od bundeve sa dodatim ananasom uz dva parčeta tost hleba

IV dan

Doručujte kašu od bundeve i laganu salatu od sezonskog povrća
Ručajte :laganiju supicu od povrća i izdinstajte jednu slatku papriku
Za večeru se preporučuje ragu od povrća ,pečurki i bundece

Bundeva dijeta se peti dan ponavlja od početka. Salata od bundeve je veoma korisna,kao i bundevin sok. Ovo povrće možete i lagano kuvati na pari ili u provreloj vodi(najduže 5 minuta). Preporučuje se i dinstana bundeva,pečena u rerni, pa čak i na roštilju. Odlična je kao hladna salata ,kao potpuno samostalni obrok. U našoj narodnoj medicini ovo povrće je poznato kao moćan diuretik.

BUNDEVA DIJETA ISKUSTVA

Dosadašnja praksa i iskustva polaznika sa ovom dijetom su veoma pozitivna.Najbolje je da se bundeva dijeta praktikuje upravo sada u jesenjem periodu,kada nam je ovo povrće i najzastupljenije i najukusnije. Nemojte preterati sa dijetom,smete je držati najduže četrnaest dana,što je sasvim dovoljno da skinete višak vaših kilograma i detoksikujete organizam od nagomilanih štetnih toksina. Ono na šta trebate obratiti pažnju je da jedete vaše porcije uvek tačno na vreme,po satnici koju ste sebi odredili tokom ovog perioda.Pijte dosta mineralne vode ,čaj i kafu pijte isključivo nezaslađene,u dijetu ubacujte i lagane užine od sezonskog voća(bez banana po mogućnosti). Vaše telo će se detoksikovati i u potpunosti podmladiti. Kontraindikacije sa ovom dijetom nisu zabeležene,ne bi je smele praktikovati osobe koje imaju probleme sa probavnim organima i digestivnim traktom. Uz predložen jelovnik kojeg se trebate striktno pridržavati, bundeva dijeta predlaže i obaveznu tridesetominutnu šetnju u prirodi i rekreaciju u vidu vožnje bicikla i laganih vežbi. Osim ploda veoma su korisne i semenke bundeve za zdravlje,ali ih nemojte koristiti za vreme dijete sa bundevom ,jer su one veoma kalorične,pa nikako nisu poželjne u svakodnevnoj ishrani.

Bundeva dijeta je odličan izbor za obolele od šećerne bolesti,osobe sa povećanim masnoćama u krvi, kao i za pacijente sa bolestima želuca i tankog creva i želudca.Osim njih ustanovljeno je da bundeve prijaju i obolelima od ljuspavice – psorijaze.

Članak Bundeva dijeta iskustva je izvorno obljavljen na stranici meseceva dijeta | meseceve mene od autora dijeta.info

LCHF DIJETA I ISHRANA 

LCHF dijeta za mršavljenje i zdravlje razotkriva mnoge mitove kojima robuje današnje savremeno društvo i ukazuje na koje to prednosti ima LCHF ishrana (Low Carb High Fat –  veoma malo ugljenih hidrata i mnogo masnoća), zasnovane na ribi, mesu, jajima, mnoštvu raznog povrća i prirodne masnoće. U praksi to podrazumeva redukovano konzumiranje namirnica koje obiluju šećerom i skrobom, poput hleba, testenina, žitarica, krompira, pirinča i sl. Anita Šupe diplomirana nutricionistkinja (diplomirala na univerzitetu u Geteborgu -Švedska) je kompletan plan ishrane sa jelovnicima prikazala u svojoj popularnoj knjizi pod nazivom „Istine & laži o hrani“ .

LCHF DIJETA ANITA ŠUPE

Koje su to osnovne smernice koje nam preporučuje LCHF ishrana : Kao prvo treba da se konzumiraju raznovrsni mlečni proizvodi, kao i orašasti plodovi i sezonsko voće. Naglasak je na čistim prirodnim namirnicama u njihovom izvornom obliku, ukoliko je to moguće – iz domaćeg ili organskog uzgoja. Osim šećera i skroba, izbegavaju se sva rafinisana i hidrogenizovana biljna ulja i druge industrijske prerađevine.  Dakle, LCHF dijeta je prirodan i prvenstveno zdrav način ishrane, veoma sličan izvornoj ishrani koju su koristili i naši preci, kojoj smo svi genetski prilagođeni i koja je optimalna za očuvanje zdravlja i normalne telesne težine. Inače, kao smo i rekli autorka je diplomirala iz oblasti nutricionizma na Univerzitetu u Švedskoj, gde se čak trećina stanovnika hrani poštujući principe LCHF ishrane .Naš najveći problem su svakako šećeri, a ne masti kako se dosad mislilo. Sad nam je već poznato da je strah od zasićenih masti životinjskog porekla i holesterola jedan neutemeljeni mit, pa nema bojazni od prirodnih masnoća u ishrani – tvrdi autorka.

ŠTA JE LCHF ISHRANA ?

LCHF dijeta za zdravlje podrazumeva veći unos masnoća uz smanjene količine šećera. Potpuno suprotno učenje od onog sa čime nas bombarduju već decenijama unazad. Svetski stručnjaci nas dugi niz godina upozoravaju na to da nam je holesterol jedan od smrtnih neprijatelja, ali taj mit je konačno razotkriven. Danas se skoro svakoj zdravoj osobi može dijagnostikovati „povišen“ holesterol jer se referentne vrednosti stalno snižavaju. Pre desetak-dvadeset godina ukupan holesterol od sedam-osam jedinica smatrao se potpuno normalnim, a danas se i onaj od preko pet snižava uz pomoć statina, lekovima na kojima farmaceutska industrija obrće milijarde dolara. Pritom se ne vodi računa o brojnim opasnim nuspojavama ovih lekova, koji se ljudima nameću potpuno bespotrebno.Brojne savremene studije pokazale su da povećan unos zasićenih masti u organizam ne utiče na ukupan holesterol niti na LDL holesterol, a samim tim ni na nastanak velikog broja kardiovaskularnih bolesti. Takode, istraživanja su otkrila da su ljudi s niskim nivoom holestrola u krvi imali začepljenje krvnih sudova u jednakoj meri kao i oni sa visokim holesterolom. Totalni holesterol kao i LDL nisu pokazatelji rizika, ali to svakako jesu visoki trigliceridi, jednako kao i nizak HDL – zaštitni holesterol. LCHF dijeta  obara i snižava  trigliceride i povećava HDL. Inače, opšte je poznato da povišene trigliceride i masnu jetru uzrokuju šećer i škrob, a ne masti iz ishrane. Međutim, lekari u svakodnevnoj praksi, u slučaju ovih poremećaja, savetuju smanjenje masnoće u ishrani i povećano konzumiranje žitarica (krcatim škrobom, koji je čista glukoza).

LCHF DIJETA JELOVNIK

Većina ljudi koji su duže na LCHF ishrani osećaju da im je dnevno dovoljan jedan pravi, konkretan obrok, koji se sastoji od komada mesa ili ribe, mnogo povrća i masnoće u kojoj se hrana pripremala. Normalnom porcijom smatra se 100 g do 150 g mesa ili 150 g do 200 g ribe, ali nije greška ako se pojede manje ili više. Škrobni deo obroka, kojim smo nekad punili želudac – krompir, hleb, testetnina ili pirinač – zamenjujemo povrćem. Takođe, LCHF dijeta za mršavljenje podrazumeva da u pripremi hrane koristimo prirodne masti (svinjska mast, maslac, gi, maslinovo i kokosovo ulje), ne upotrebljavamo nikakve lajt dresinge za salatu niti lajt majonez, koji su prepuni šećera, škroba i raznoraznih hemikalija, već koristimo punomasne prirodne sosove i majoneze od žumanaca, maslaca, maslinovog ulja, začinskog bilja. Prema LCHF ishrani, voće nije zabranjeno, a preporučuje se ono bobičasto voće: borovnice, maline, ribizle, kupine, jagode i si. Preporučuje se i limun, ali konzumaciju voća morate prilagoditi sebi.

LCHF DIJETA RECEPTI 

Dakle, tipičan LCHF dijeta tanjir izgledao bi ovako:Umesto krompira/pirinča/ testenine/hleba, sad kao prilog pripremate sezonskopovrće – ono se može kuvati. peći, pržiti, grilovati, dinstati . Sve se fino zamasti masnoćom u kojoj se pripremalo jelo, ili se doda masnoća ako je jelo suvo. Salata kao i ranije. Piće – umesto sokova i piva, pijte vodu ili umerenu količinu (i dl) vina, a preporučuje se crveno jer je daleko zdravije. I još nešto: Povrće nije dekoracija na tanjiru – zapamtite to dobro ! Ono sačinjava zapreminu obroka, a masnoće nas čine sitim. Količinski se jede mnogo više povrća nego mesa, a ne obrnuto. Pored toga, LCHF dijeta zahteva da se iz ishrane  izbacuju žitarice, šećer, brašno, aditivi i industrijska hrana, jer povećavaju kiselost organizma, Što predstavlja podlogu za razna oboljenja. Jede se mnogo alkalne hrane – povrće, voće, orašasti plodovi, kefir, sirova ulja… LCHF ishrana znači da najviše kalorija dolazi iz masti, ali to ne znači da se i količinski pojede najviše masti. Takode. ovaj režim ishrane ne podrazumeva konzumiranje većih količina mesa od onog što se smatra normalnim. Recepti LCHF su zaista brojni ,a naša preporuka je da se pridržavate upravo osnovnih smernica koje smo naveli i greške nema, svakako potražite i knjige od Anite Šupe..

KOJE NAMIRNICE ZABRANJUJE LCHF ISHRANA ?

Autorka savetuje da izbacimo sledeće namirnice iz ishrane kako bismo sačuvali zdravlje:

• LCHF dijeta zahteva da izbacimo apsolutno sve vrste margarina iz upotrebe.
• Rafinisana biljna ulja – sojino, kukuruzno, suncokretovo, ulje uljane repice i slično .
• komercijalne pekarske proizvode od pšeničnog brašna kao i samu pšenicu (nažalost, ova koju danas koristimo je genetski modifikovana, tako da je organizam više ne prepoznaje kao hranu).
• Šećer, kao i njegove zamene (glukozni, fruktozni sirupi) Veštački zasladivači, na primer, aspartam (nalazi se u mnogim proizvodima za decu, sokovima, slatkišima „bez šećera“)
• Gotova jela, mešavine začina, supe iz kesice i kocke za supu. jer sadrže opasne pojačivače ukusa (glutaminate)
• LCHF dijeta zabranjuje industrijski prerađenu hranu, komercijalne pekarske proizvode, keks, kolače, slatkiše, konzervirane namirnice…

Koje su najčešće zablude i greške ?

• unositi manje ugljenih hidrata, a ogromne količine masti..
• unositi manje ugljenih hidrata, a više mesa.
• zabluda da je LCHF dijeta isto što i  Atkins ili mesna dijeta ..
• jesti samo slaninu, jaja i čvarke.
• jesti samo viršle, hamburgere i kobasice natopljene kupovnim majonezom.

LCHF DIJETA ISKUSTVA

LCHF ishrana ima brojne zdravstvene prednosti : stabilizuje se šećer u krvi, regulišu se hormoni insulina, leptina i grelina, Što doprinosi prirodnoj regulaciji apetita, tj. smanjenju osećaja gladi i spontanom smanjivanju broja obroka. Pritom se količinski jede manje. Iskustva sa LCHF dijetom su veoma pozitivna.Nema više potrebe da jedemo pet do šest obroka dnevno, niti da nezasito trpamo testo, pecivo, krompir i druge prazne kalorije u telo, niti da grickamo bilo šta između obroka.Svako ko planira da koriguje svoju ishranu po ovim principima,treba na početku da odgovori na 2 važna pitanja.

Pitanje broj 1  zašto vas interesuje LCHF dijeta i  ishrana ?

• Zbog gojaznosti, dijabetesa tipa 2, metaboličkog sindroma ili insulinske rezistencije?Ako je tako, onda ste vrlo osetljivi na ugljene hidrate, pa ograničite konzumiranje voća, jer i u njemu ima šećera, a u slučaju navedenih bolesti – vrlo je bitno ne podizati šećer u krvi (i posledično insulin). Međutim, ograničiti ne znači i izbaciti. Mala porcija voća s nečim masnim usporiće dizanje šećera u krvi (recimo, borovnice sa ulupanom punomasnom pavlakom).

LCHF dijeta postavlja još jedno pitanje: jeste li alergični na neko voće, ili možda patite od Kronove bolesti ili ulceroznog kolitisa, pa vas ova vrsta namirnica iritira?

• U tim slučajevima, naravno, nećete jesti vrste voća koje ne podnosite, ili ćete pak promeniti način njegove pripreme tako da se lakše svari. Ako ste primetili da vas voće izgladnjuje – pa nakon njega navalite na druge namirnice – onda ga jedite manje ili izbacite iz ishrane na neko vreme, ukoliko imate višak kilograma.

Članak LCHF dijeta za mršavljenje recepti je izvorno obljavljen na stranici meseceva dijeta | meseceve mene od autora dijeta.info

DIJETA ZA KRVNU GRUPU A POZITIVNA I NEGATIVNA

Ishrana i dijeta za krvnu grupu A treba da se bazira na laganoj biljnoj hrani, kako tvrdi u svojim knjigama Piter D’Adamo, inače idejni tvorac ishrane po krvnim grupama. Ovaj autor naglašava da je od samih početaka svog istraživanja težio da prilagodi svakoj krvnoj grupi jelovnike – i zdravima i bolesnima.

On nije imao za cilj da svetu prezentuje set medicinskih recepata, već nam nudi veoma korisne informacije koje se tiču zdravog načina ishrane i mogu se primeniti u svakodnevici. Na koji način nam ova prilagođena vegetarijanska ishrana za krvnu grupu A može otkloniti već postojeće zdravstvene tegobe, kako doprinosi skidanju kilograma, koji se recepti za krvnu grupu A preporučuju, saznajte u nastavku..

ISHRANA PO KRVNIM GRUPAMA A 

Kao što smo već napomenuli doktor Piter D’Adamo je tvorac čuvene teorije ishrane po krvnim grupama, među kojima je i dijeta za krvnu grupu A. Naime, on je nastavio pionirski rad svoga oca, u čijem je fokusu bila činjenica da svaka živa forma – od prostih virusa do ljudi – poseduje jedinstvene, specifične antigene. Kad je reč o čoveku, među najmoćnijima su oni koji određuju krvnu grupu, a ukoliko dobro funkcionišu, predstavljaju najbolji bezbedonosni deo imunološkog sistema.

Danas znamo da svaka od krvnih grupa poseduje različite antigene sa zasebnom hemijskom strukturom, koji se nalaze u  eritrocitima – crvenim krvnim zrncima. Dr. Peter D’Adamo otkrio je da se antigeni krvnih grupa različito ponašaju u biohemijskim reakcijama s određenim namirnicama (to jest nekim njihovim sastojcima).

Poštujući ove različitosti, napravio je listu dozvoljenih namirnica i onih koje treba izbegavati. Kao dokaz delotvornosti može poslužiti veoma velik broj popularnih visokoproteinskih dijeta, koje daju rezultate samo kod ljudi s krvnom grupom O ili B, dok je potpuno beskorisna za nosioce krvne grupe A – te se zbog toga i idealna dijeta za krvnu grupu A značajno razlikuje.

Od početka istraživanja objedinjenih u knjizi „Jesti ispravno za vašu krvnu grupu“ – Piter D’Adamo naglašavao je da mu cilj nisu medicinske recepture, već set informacija koji bi mogli biti od pomoći i zdravim osobama, ali i bolesnicima, a koji se tiče načina ishrane, otklanjanja zdravstvenih tegoba i smanjenja rizika od raznih oboljenja.

DIJETA ZA KRVNU GRUPU A ISKUSTVA

Za pripadnike ove krvne grupe veoma je važno da baziraju svoju ishranu na zdravoj biljnoj hrani, jer su oni rođeni da budu pravi vegetarijanci. Njima meso uopšte ne prija, pri čemu se zna da baš i ne vole mnogo da žvaću hranu. Idealne namirnice za njih su sveže sezonsko povrće- najbolje zeleno lisnato, zatim sveže šargarepe, spanać, karfiol i brokule, te se i dijeta za krvnu grupu A ponajviše oslanja na njih.

Recimo i to da im ne prija ni svo povrće, među koje ubrajamo paradajz i krompir. Mlečni proizvodi i meso im ometaju i otežavaju varenje, koje je kod ovih osoba obično usporenije i zna biti problema sa probavom. Njima pogoduje hrana bogata vlaknima koja će im pri tom dodatno ojačati imunitet. Ovo pravilo važi i za pozitivne i negativne pripadnike A krvne grupe..

HRANA ZA KRVNU GRUPU A KOJA SE SME KONZUMIRATI:

• Rečna i morska riba: smuđ, šaran, štuka, skuša,bakalar, zatim obrano mleko i drugi domaći mlečni proizvodi, jednom sedmično smeju se koristiti i jaja u ishrani, mladi beli sir, feta sir, domaći kefir, peršun,celer,crni  i beli luk, praziluk, spanać, zelena salata i drugo lisnato povrće,sočivo,cvekla,brokoli, kelj pupčar, keleraba, maslačak, ren, repa, borovnice,kupine, ribizle, trešnje, grejpfrut, limun, ananas, suve i sveže šljive, suve smokve, kikiriki, ovsene pahuljice, hleb od soje, bundevine semenke, đumbir, senf, soja sos, crna kafa, crveno vino, ananas i dr..

NAMIRNICE KOJE DIJETA ZA KRVNU GRUPU A NE ODOBRAVA:

• Mesne prerađevine i meso( sem ćuretine i piletine, morske ribe i plodova iz mora), punomasne, tvrde i zrele sireve poput trapista i drugih, mleko sa puno masnoća, sladoled, puter, kupus, zrnasto povrće, kupus, pečurke, plavi patlidžan, paradajz, razne pečurke, ljute papričice, beli i crveni krompir, masline, dinje, banane i dr.. Dijeta za krvnu grupu A ne preporučuje ni pomorandže, kokos, mango, pistaće, proizvode od belog brašna, obogaćeni hleb, biber, alevu papriku, veštačke prelive i paste, gotovo sve vrste sirćeta, suncokretovo ulje, pivo, crni čaj i štetne gazirane napitke..

RECEPTI ZA KRVNU GRUPU A

Iako deluje da puno toga ne smete da jedete ukoliko imate krvnu grupu A, ne sekirajte se previše, izbor je i više nego solidan. Evo nekih od recepata koje dijeta za krvnu grupu A preporučuje..

RECEPT ZA HLEB OD BUNDEVE

Potrebni sastojci:

• 1 šolja brašna od spelte,
• 1 šolja ovsenog brašna,
• 3/4 šolje žutog šećera,
• 1 kašičica praška za pecivo,
• 1/2 kašičice sode bikarbone,
• 1/4 kašičice morske soli,
• 1/4 kašičice đumbira u prahu,
• 1/4 kašičice karanfilića u prahu,
• 1/4 kašičice muskatnog oraščića,
• 2/3 šolje ulja oraha ili koštica grožđa,
• 1 kašičica ekstrakta vanile,
• 2 jajeta,
• 1/4 šolje melase šećerne trske,
• 1 šolja pasirane bundeve,
• 2/3 šolje sitno seckanog suvog grožđa ili suvih šljiva semenke bundeve za posipanje.

Kako se pravi hleb od bundeve?

U jednoj činiji pomešajte sve suve, a u drugoj sve vlažne sastojke. Potom sve sjedinite i mešajte dok ne dobijete finu homogenu smesu. Sipajte u podmazan kalup za pečenje i pecite u rerni zagrejanoj na 180 °C oko sat vremena. Pred kraj pospite hleb smenekama bundeve i pecite još pet minuta.

UKUSNI KOLAČ OD MEDA – dijeta za krvnu grupu A

Potrebni sastojci:

• 1/3-1/2 šolje brašna od pirinča,
• 2 šolje meda ili 1 šolja meda + 1 šolja šećera,
• 1 šolja maslinovog ulja,
• 1 šolja nes kate ili vrele vode,
• 3 jajeta,
• 2 kašičice praška za pecivo,
• 1/2 vinskog praška za pecivo,
• 1/4 kašičice morske soli,
• 1 kašičica cimeta,
• 1/2 kašičice karanfilića u prahu,
• 1/4 kašičice đumbira u prahu.

Kako se pravi kolač od meda?

Pomešajte brašno od pirinča, so, cimet, karanfilić i đumbir. U drugoj činiji umutite med i maslinovo ulje pa dodajte jedno po jedno jaje. U trećoj činiji pomešajte kafu ili vodu, prašak za pecivo i vinski prašak za pecivo. Prvo to pomešajte sa suvim sastojcima, a potom dodajte i mešavinu s jajima. Mešajte sve dok ne dobijete homogenu smesu. Sipajte u kalup obložen papirom za pečenje i pecite u rerni zagrejanoj na 180 °C narednih sat vremena.

ČORBA OD BROKOLIJA RECEPT

Još jedan odličan recept koji nam dijeta za krvnu grupu A preporučuje je lagana čorbica od brokolija, evo šta vam je potrebno od sastojaka:

• 500 g brokolija,
• 10 većih čenova belog luka,
• 2 kašike maslinovog ulja,
• 1 srednja tikvica,
• 1 veća glavica crnog luka,
• 2 kašike soja sosa,
• 2 kašičice karija,
• 1 litar bujona od povrća ili vode,
• so po potrebi.

Priprema čorbe od brokolija:

Umotajte neoljuštene čenove belog luka u foliju i pecite ih 40 minuta u rerni zagrejanoj na 200 °C. U međuvremenu iseckajte crni luk i dinstajte ga na zagrejanom maslinovom ulju dok ne postane staklast. Dodajte bujon od povrća ili vodu. Kad proključa, dodajte brokoli iskidan na cvetove i tikvicu isečenu na kockice. Kad brokoli omekša, dodajte soja sos i kari. Uklonite foliju, oljuštite beli luk i ispasirajte ga pa ga dodajte čorbi. Izmiksajte čorbu štapnim mikserom.

PILEĆI PAPRIKAŠ SA AZUKI PASULJEM – dijeta za krvnu grupu A

Neophodni sastojci:

• 1 šolja azuki pasulja,
• 500 g pilećih grudi isečenih na komade,
• 2-3 šargarepe, isečene na kockice,
• 1 veća glavica crnog luka, isečena na kockice,
• 5 dl pilećeg bujona,
• 1 šolja vode ili belog vina,
• 3 čena belog luka, sitno iseckanog,
• 3 kašike maslinovog ulja so, majoran, lovorov list i žalfija po ukusu.

Kako se pravi pileći paprikaš?

Najpre skuvajte azuki pasulj (prethodno ga ostavite da odstoji preko noći u hladnoj vodi). Zagrejte dve kašike maslinovog ulja na srednjoj temperaturi i propržite isečenu piletinu dok ne dobije braon boju, ali dobro pazite da nigde ne zagori. Izvadite piletinu, a u tiganj sipajte preostalu kašiku maslinovog ulja pa prodinstajte crni i beli luk. Po potrebi dodajte malo bujona ili vina. Prespite u šerpu pa dodajte sve preostale sastojke sem začinskog bilja. Kad to proključa, kuvajte još 20 minuta. Dodajte začinsko bilje po želji i kuvajte još nekoliko minuta.

HUMUS OD LEBLEBIJA RECEPT

Ishrana i dijeta za krvnu grupu A naročito preporučuje leblebije ili slanutak, koje su više nego idealna namirnica za pripadnike ove grupe, evo šta vam je potrebno za ovaj namaz:

• 1 konzerva leblebija (400 g, ocediti i isprati),
• 2 čena belog luka,
• 2 kašike tahinija,
• 1/2 kašičice mlevenog kima,
• 2 kašike maslinovog ulja,
• sok od jednog limuna,
• so po ukusu.

Kako se pravi namaz od leblebija?

Sipajte sve u multipraktik i miksajte dok se ne dobije homogena smesa. Ovo je idealan namaz za doručak, a obiluje mineralima i proteinima.

Sada kada znamo šta je dijeta za krvnu grupu A i kako se primenjuje, nadamo se da ćete neke od predloženih recepata i isprobati..

Članak Dijeta za krvnu grupu A – Recepti je izvorno obljavljen na stranici meseceva dijeta | meseceve mene od autora dijeta.info

NOVA NORDIJSKA DIJETA ZA MRŠAVLJENJE

Za razliku od ranijih regionalnih trendova u ishrani, ovaj program, poznat kao nova nordijska dijeta, ima podjednako utemeljenje u naučnim činjenicama i kulturološkom nasleđu, savršeno je prilagođen uslovima savremenog života, s naglaskom na sve ono što svi znamo da je zdravo – organski uzgajanoj, lokalnoj i održivoj hrani.

Dakle, čija ishrana je trenutni hit u svetu? Pogađate Skandinavska, stoga i toliko interesovanje za ovakav tip ishrane. Na našem podneblju Skandinavija je hit u svakom smislu, ponajviše zbog standarda stanovnika koji tamo žive, pa tek onda zbog svesti o ekologiji, zdravoj životnoj sredini, zbog same prirode i sl.. Opet sa druge strane nordijska dijeta pružiće vam mogućnost da budete zdravi, skinete višak kilograma, gde god da se nalazite, pa i na brdovitom Balkanu…

Kako je nastala nordijska dijeta

Pre šest godina, Univerzitet u Kopenhagenu je angažovao vodeće nutricioniste, kuvare i ekonomiste da smisle način ishrane koji će rešiti sve češći problem s gojaznošću, hroničnim bolestima i uništavanjem ekosistema zbog modernog uzgoja stoke i poljoprivrednih kultura. Ambiciozan plan je takođe nalagao da ova zdrava ishrana bude dovoljno ukusna kako bi stimulisala lokalno stanovništvo da se vrati staroj tradiciji ribarstva i uzgoja stoke na farmama. Rezultat je bila nordijska dijeta i ishrana u kojoj se naglašava važnost konzumiranja integralnih namirnica i izbegavanje štetnih ugljenih hidrata, što najviše podseća na ono što bismo jeli kada bismo namirnice nabavljali isključivo od proverenih lokalnih proizvođača hrane.

To bi podrazumevalo pre svega: organski uzgojenu hranu u neograničenim količinama, sveže ulovljenu ribu iz nezagađenih voda, integralne žitarice poput ječma, raži i ovsa, mahunarke, biljke iz divljine, poput pečurki i bobica, divljač iz grupe biljojeda, poput srndaća, i mnogo ulja kanole – ne maslinovog – jer sadrži bolji odnos omega-3 i omega-6 masnoća. Ako pritom odbacite prerađene namirnice, tvorci nove ishrane obećavaju da će se masno tkivo vrlo brzo istopiti. Ispostavilo se da su bili u pravu.

Rezultati brojnih studija pokazali su da je nordijska dijeta pre svega idealna kombinacija zdravih masti, posnih proteina i kompleksnih ugljenih hidrata, te da obezbeđuje hranljive materije potrebne za redukciju telesne mase, a ne samo prazne kalorije koje dodatno uvećavaju broj kilograma.

Koliko skida skandinavska dijeta?

U jednoj danskoj studiji iz 2014. godine, ispitanici koji su sprovodili ovaj način ishrane oslabili su pet kilograma, bez zbrajanja kalorija. Nešto od tih kilograma otišlo je sa stomaka, zahvaljujući činjenici da se nordijska dijeta sastoji u velikoj meri od namirnica koje sagorevaju masti (bobice bogate antioksidansima, integralne žitarice s visokim sadržajem biljnih vlakana i povrće koje eliminiše neprijatnu nadutost stomaka).

Ovaj tip ishrane je višestruko koristan. U najnovijim istraživanjima u kojima se koriste krvni biomarkeri, uočeno je da nordijska dijeta i ishrana znatno snižavaju krvni pritisak i nivoe lošeg (LDL) holesterola te mogu biti puno bolja prevencija srčanih bolesti od drugih tipova ishrane.

Osnovne smernice nordijske dijete

Jedite češće sledeće namirnice:

• Organsko voće i povrće,
• Integralne žitarice poput ovsa, raži i ječma,
• Svezu ribu iz čistih voda,
• Male količine mesa životinja koje pasu travu,
• Biljke iz prirode – bobice, začinsko bilje i pečurke u i izgubite kilograme.

Ređe uzimajte:

• Belo brašno,
• Prerađene žitarice, testeninu i beli pirinač,
• Brzu hranu. Umesto toga kuvajte obroke kod kuće, a ostatke hrane zamrznite,
• Nezdrave masnoće poput transmasti.

Svakih nekoliko godina u javnosti se pojavi neka nova hit dijeta za skidanje kilograma, koja pobudi naše interesovanje za daleka mesta na kojima žive izuzetno vitki, zdravi i pre svega dugovečni ljudi, što nikada nisu čuli za celulit i salo na stomaku. Naučnici uvek imaju dokumentovane dokaze koji potvrđuju koliko su ovi stranci zdraviji
i srećniji, što samo pojačava našu zavist prema njima, ali i želju da usvojimo njihov način ishrane i ostvarimo svoj san o vitkosti.

Ne živite u Oslu – Nema problema prilagodite vaš jelovnik 

Nordijska dijeta smišljena je tako da vam pomogne da se zdravije hranite gde god da živite. Za razliku od drugih programa mršavljenja, koje nalažu radikalnu izmenu ishrane i izbacivanje određenih grupa namirnica skandinavska ishrana je samo podsetnik na zdrave namirnice, koje bi inače trebalo da budu vaš prioritet.Ukoliko su vam određene tipične skandinavske namirnice nedostupne, postoji rešenje kako da ih zamenite, pa da krenemo..

Lingon bobice zamenite brusnicama

• Sićušne, kisele lingon bobice rastu u mnogim oblastima Severne Evrope, ali se teško mogu pronaći u ostalim krajevima sveta. Ipak, brusnice su njihova potpuno ravnopravna zamena u svakom smislu.

Srnetinu zamenite junetinom

• Meso bilo koje vrste divljači nije lako dostupno, premda je izuzetno zdravo zbog toga što ne sadrži holesterol i ima visokohranljivu vrednost, zbog prirodne ishrane ovih životinja. Međutim, junetina ili jagnjetina životinja koje su se slobodno kretale i jele hranu bez hemijskih aditiva, podjednako je dobra opcija u ishrani, što vam preporučuje i nordijska dijeta.

Svežu ribu zamenite konzerviranom haringom

• Haringa, koja je omiljena vrsta ribe ljudima iz Skandinavije, generalno je bogatija omega-3 masnoćama i sadrži manje toksina nego veće vrste riba, kao što su losos i tuna. Potražite u prodavnicama haringu (u konzervi ili staklenkama), samo u slanom rastvoru, i jedite je često. Ako vam je dostupna samo haringa u ulju, ocedite to ulje, a ribu stavite na kuhinjski ubrus da upije masnoću.

Danski raženi hleb zamenite hlebom od semenki ili integralnih žitarica

• Ova vrsta skandinavskog hleba je vlažna, čvrste teksture, ukusna i sadrži više biljnih vlakana i manje dodatog šećera od ostalih vrsta peciva. Skandinavski hleb možete kupiti u prodavnicama organske zdrave hrane i bolje snabdevenim super-marketima, a kao njegovu zamenu možete jesti domaći hleb od 100 odsto žitarica ili s raznovrsnim semenkama (suncokret, semenke lana , semenke bundeve…).

Mirođija zamena taragon ili peršun

• Mirođija je domaća, široko rasprostranjena biljka, koja uspeva gotovo u svim područjima Skandinavije. Za najveći stepen iskoristljivosti sastojaka mirođije, najbolje ju je upotrebljavati u svežem stanju. Ako baš niste fan ovog ukusa, koji je prilično jak zbog visokog sadržaja aromatičnih eteričnih ulja, možete u ishrani koristiti taragon ili peršun.

Iglice četinara zamenite ružmarinom ili timijanom

• U brojnim receptima koje preporučuje nordijska dijeta zastupljene su sveže iglice različitih četinara, da bi jela poprimila ukus njihove smole. Ukoliko vam je ova ideja strana i niste skloni mirisu borovine u jelu, možete koristiti sušeni ružmarin ili majčinu dušicu, koji takođe daju hrani taj „šumski“ šarm.

Anis menjaju kim i komorač

• Nordijski kuvari obožavaju da dodaju jelima kim (ili kumin) i komorač, zbog ukusa anisa. Kupujte ove začine u specijalizovanim prodavnicama zdrave hrane, ali, budući da su iz uvoza, vodite računa o njihovom roku trajanja.

Maslinovo ulje menja hladnopresovano ulje kanole

• Maslinovo ulje nije jedino zdravo ulje na planeti. Ulje kanole je takođe bogato masnim kiselinama (omega-3) koje su zdrave za srce, ali i bolje podnosi visoke temperature (zadržava više korisnih materija) od maslinovog ulja.

Kuvanje s alkoholom i liker od zove

• Cvetno-mirisni liker od zove daje posebnu notu nordijskoj kuhinji. Ako ne možete da nabavite ovo piće, sasvim dostojna zamena za njega jeste sirup od zove, koji se i danas pravi u mnogim kućama (ko još ne voli ovaj ukusni, osvežavajući sok?).

Ne zaboravite još …

• Muskatni oraščić, karanfilić, štapići cimeta i kardamom u mahuni – oni jelima daju izražajniju aromu i oberučke ih preporučuje nordijska dijeta. Za mlevenje pomenutih začina kod kuće koristite rende, secka, mlin za kafu ili avan.

Nordijska dijeta recepti skandinavske kuhinje

Evo nekoliko ideja i recepata koji će vam pomoći da usvojite (i zadržite) ovaj tip ishrane, koje vam predlaže nordijska dijeta..

Pečeni oslić na skandinavski način

Ovo jelo od oslića se ukupno pravi 45 minuta, a za samu pripremu vam neće trebati duže od petnaestak minuta. Predložena količina namenjena je za šest osoba, evo kako se sprema:

Oljuštite i iseckajte na kockice oko 500 grama krompira. Stavite ga u dublju šerpu i prelijte hladnom vodom, a potom ga kuvajte oko pet minuta. Ocedite krompir i sklonite ga sa strane. Izdinstajte jedan iseckan struk praziluka (samo svetlozeleni i beli deo) u manjem tiganju na jednoj kašici ulja kanole (do dva minuta). Umešajte tri iseckane šargarepe i oko 200 grama iseckanog slatkog krompira i začinite s pola kašičice morske (ili košer) soli i mlevenog crnog bibera.Dinstajte i povremeno mešajte dok povrće ne počne da omekšava, oko pet minuta. Dodajte oko litar povrtne supe i smanjite temperaturu. Nastavite da kuvate povrće dok ne omekša, oko osam minuta. Dodajte polovinu krompira koji ste ostavili sa strane, a od druge polovine napravite pire, uz dodavanje potrebne količine povrtne supe. Umešajte to u glavno jelo. Smanjite temperaturu i dodajte malo mleka sa 1 odsto masnoće, pa dobro promešajte. Na kraju dodajte jelu oko 500 grama oslića bez kože, iseckanog na sitne komade. Kuvajte oko pet minuta. Pre služenja jelo pospite svezom mirođijom.

Hranljiva vrednost po porciji: 206 kalorija, 18 grama proteina, 26 grama ugljenih hidrata, 4 grama dragocenih biljnih vlakana, 6 grama šećera, 3 grama masti, 0,5 grama zasićenih masnoća, 384 mg soli. Kako vam se čini nova nordijska dijeta, posle ovog izvanrednog jela verujemo da ćete i dalje praktikovati ovakav vid ishrane, pod uslovom da vam i finansije to dozvole..

Toast skagen recept skandinavske kuhinje

Još jedan dragulj koji nam donosi skandinavska kuhinja, a prepručuje nordijska dijeta je skagen tost (Toast skagen). Jelo se lako priprema za svega 25 minuta i ova količina namenjena je za 10 osoba..

U dubljoj činiji pomešaje tri kašike bezmasnog jogurta ili kiselog mleka, tri kašike sitno iseckane sveže mirodije, dve kašike majoneza sa smanjenim procentom masnoće, kašiku soka od limuna, sveže izrendanu koru od polovine limuna i po četvrtinu kašičice morske ili celerove soli i mlevenog crnog bibera. Dodajte od 36 do 45 već skuvanih gambora (kozica) bez repova (oko 400 grama) i ostavite ovu mešavinu sa strane. Istopite u većem tiganju po kašiku putera i ulja kanole na umerenoj temperaturi. U ovoj masnoći pržite pet parčadi hleba/tosta od spelte, raži ili ovsa, s kojih ste uklonili koricu i presekli ih dijagonalno (10 trouglova), dok ne dobiju zlatnu boju. Prebacite komade pečenog tosta na veći tanjir. Stavite na svako parče istu količinu mase koju ste prethodno pripremili. Pospite skagen tost iseckanom svezom mirodijom. Odmah poslužite.

Hranljiva vrednost po komadu hleba: 123 kalorije, 9 grama proteina, 9 grama ugljenih hidrata, 1 gram biljnih vlakana, 1 gram šećera, 5,5 grama masti, 1,5 grama zasićenih masnoća 489 mg soli.

Dinstani crveni kupus – nordijska dijeta

Za pripremanje jela će vam trebati desetak minuta, a za kompletnu izradu vam treba sat vremena..Količina je namenjena za deset osoba..

Zagrejte dve kašike ulja od kanole u dubljoj, većoj tavi, na umerenoj temperaturi. Dodajte glavicu iseckanog crnog luka i dinstajte dok ne omekša, oko pet minuta. Dodajte kašičicu kima i dve kašičice košer soli i kuvajte dok se ne razvije puna aroma, oko minut. Sada dodajte celu glavicu izrendanog crvenog kupusa, 2,5 dl jabukovog sirćeta i 2,5 decilitra vode. Sačekajte da tečnost skoro provri, a potom smanjite temperaturu i pokrijte posudu. Kuvajte crveni kupus dok ne omekša, oko 25 minuta, uz povremeno mešanje. Dodajte dve izrendane jabuke i nastavite da kuvate (s delimično pokrivenom posudom), još 20 minuta uz povremeno mešanje.

Hranljiva vrednost po porciji: 86 kalorija, 1 gram proteina, 16 grama ugljenih hidrata, 3 grama biljnih vlakana, 7 grama šećera, 3 grama masti, 0 grama zasićenih masti, 407 mg soli.

Nadamo se da vam se recepti koje preporučuje nordijska dijeta dopadaju, te da ćete isprobati neki od ponuđenih, ukoliko vam finansije to dozvoljavaju..

Članak Nordijska dijeta i ishrana je izvorno obljavljen na stranici meseceva dijeta | meseceve mene od autora dijeta.info

KAKO FUNKCIONIŠE JAPANSKA DIJETA 

Ljudi u Japanu su poznati po veoma dugom životnom veku, delom zato što se japanska ishrana sastoji od presne hrane. Takođe Japanci imaju drugačiji stav prema hrani, od modernog zapadnjačkog stanovništva. Ako se pitate zašto baš japanska dijeta za mršavljenje, razmislite kako zamišljate osobu iz Japana?

Verujem da svi Vi zamišljate drugačije, ali sam sigurna da svega par Vas, ili možda čak i niko pomisli na gojaznu osobu ili osobu sa nekim viškom kilograma. Oni su niskog rasta, ali je gojaznost zaista retka pojava u Japanu (ako izuzmemo sumo rvače). Japanci su veoma vitak narod, i poznati su kao jedna od najzdravijih nacija na svetu. Tako da verujem da trebate i Vi saznati kao funkcioniše japanska dijeta.

Pročitajte zašto je japanska dijeta zdrava

Kulinarska tradicija Japana zasniva se pre svega na poštovanju prirode, pa je izuzetno zdrava, upravo se na ovom principu bazira i japanska dijeta. Stanovnici ove zemlje važe za jedan od najzdravijih i najdugovečnijih naroda i retko pate od savremenih bolesti. U ovoj kulinarskoj tradiciji nema dinstanja i krčkanja, teških mirisa i zeštokih ataka na stomak. Japanska kuhinja je lagana i koristi samo najsvežije sastojke, među kojima prevladavaju povrće, soja, riba,pirinač, tofu sir, morske alge i drugi plodovi mora.

Zbog svega navedenog mnogim stanovnicima japanska dijeta od 14 dana i ne treba, a nama zapadnjacima ostaje da se  ovoj ishrani prilagodimo, ako želimo biti vitki i zdravi. Japanci naročito cene jela „na kašiku“, npr. miso supu, koja se pravi od povrća sa dodatkom miso paste (soja u obliku paste) i jede se u svako doba dana, pa i za doručak. Suši je nacionalni specijalitet ove zemlje, a već godinama se ubraja u najpopularnija svetska jela, on se pravi od sirove ribe, pirinča,  morskih algi, soja sosa i brojnih začina.

Japanci jednostavno obožavaju povrće: crvenu papriku, tikvice, grašak, plavi patlidžan, zelenu papriku,crni luk, paradajz, šargarepu, spanać, mladice bambusa, cveklu, slatki krompir, repu, burdok (japansko korenasto povrće bogato vlaknima), šitake… uobičajen su deo njihove ishrane. Povrće se služi kuvano u začinjenoj supi ili na pari, ili pak pečeno u maloj količini ulja, što omogućava maksimalno očuvanje korisnih sastojaka.

Kako izgleda jelovnik japanske dijete za 14 dana

U nastavku ćete imati recept i plan ishrane za 14 dana, i verujem da će Vam se svideti, jer po komentarima se procenjuje da je 95 posto ljudi koji su je probali zadovoljno rezultatima. Moram napomenuti da je japanska dijeta za mršavljenje veoma stroga i da je se morate striktno pridržavati kako bi funkcionisala.

Potrebno Vam je samo 14 dana (ciklus od sedam dana koji zatim ponovite), i moguće je izgubiti 7- 8kg za to vreme, jer japanska dijeta ubrzava Vaš metabolizam. Tokom ovih 14 dana, između obroka smete piti samo vodu. Preporučljivo je piti barem 8 čaša vode dnevno.

Takođe tokom dijete ne smete unositi so, šećer, alkohol, hleb i bilo koju namirnicu koja nije u receptu dijete. Nije preporučljivo koristiti ovu dijetu više od jednom godišnje, jer vam može poremetiti balans organizma.

Prvi dan (osmi dan)

• Doručak: crna kafa ili čaj
• Ručak: dva tvrdo kuvana jaja, kuvani kupus koji ste malo začinili maslinovim uljem, jedan svež paradajz(opciono čaša soka od paradajza bez soli)
• Večera: 200g barene ribe, salata od svežeg kupusa

Drugi dan (deveti dan) – japanska dijeta

• Doručak: crna kafa i tost (može i kriška crnog hleba)
• Ručak: barena ili riba sa roštilja, salata od svežeg kupusa sa maslinovim uljem
• Večera: 200g barene junetine, čaša jogurta

Treći dan (deseti dan)

• Doručak: crna kafa
• Ručak: jedno tvrdo kuvano jaje, tri velike barene šargarepe sa maslinovim uljem i prelivom za salatu od limuna
• Večera: par svežih jabuka

Četvrti dan (jedanaesti dan)

• Doručak: crna kafa
• Ručak: jedan veliki baren ili pržen paškanat ili koren peršuna, jabuka
• Večera: dva barena jaja, 200g barene junetine, salata od svežeg kupusa

Peti dan (dvanaesti dan) – japanska dijeta

• Doručak: slata od sveže šargarepe sa limunovim sokom
• Ručak: 400g barene ribe, čaša soka od paradajza (opciono jedan svež paradajz)
• Večera: 200g barene ribe, sveža kupus salata

Šesti dan (trinaesti dan)

• Doručak: crna kafa
• Ručak: 500g barene piletine, salata od šargarepe ili svežeg kupusa
• Večera: dva tvrdo kuvana jaja, salata od svežeg kupusa

Sedmi dan (četrnaesti dan)

• Doručak: zeleni ili crni čaj
• Ručak: 200g barene junetine, voće po izboru
• Večera: bilo koji iz prethodno navedenih recepata iz japanske dijete za večeru, osim trećeg dana

Dok traje japanska dijeta preporučuje se i fizička aktivnost od na primer 30 minuta svakodnevne šetnje, ili neke slične aktivnosti. Imajte u vidu da je ovo dijeta sa malim unosom kalorija, tako da je najbolje proveriti sa Vašim lekarom da li ona odgovara vašem organizmu.

Koje to tajne krije japanska ishrana?

Navešćemo vam i par tajni koje Japanci koriste da ostanu vitki, jer kao što smo već rekli, njima japanska dijeta uopšte ne treba, ako se hrane po svojoj tradiciji, već su na dijeti.

1. Jedite očima

Japanska hrana nije poslužena u malim simpatičnim porcijama bez razloga. Tako što lepo prezentujete hranu vi činite da se u hrani uživa prvo očima i usporavate proces hranjenja kako biste uživali u svakom zalogaju. Rezultat? Dajete vašem mozgu vremena da zaključi kada ste dovoljno jeli, izbegavate mogućnost da se prejedete. Dokazano je da ljudi jedu i do 45 odsto više nego što su planirali, kada im je hrana servirana u velikim porcijama.

2. 80 odsto puni

Tako što ćete jesti dok niste 80 odsto puni, lako možete održati vitku liniju. Ideja je u tome da jedete polako, i kada osetite da ste otprilike 80 posto puni stajete. Ako polako jedete, Vaš mozak ima vremena da shvati da ste dovoljno jeli i opominje Vaš stomak da ste puni koliko je potrebno za normalno fukncionisanje, tako da ne zaboravite da usporite.

3. Više od pet na dan

Japanska ishrana se zasniva ne većim količinama povrća, najmanje 4-5 je posluženo u jednom jelu. Za japanski narod se kaže da jedu 100 različitih varijanti jela nedeljno, u poređenju sa zapadnim kulturama koje na žalost jedu samo 30-45, a tome je zaslužno najviše povrće koje toliko koriste. Uključite i vi povrće u ishranu u toj meri, uključujući i doručak i bićete ubrzo zdraviji, a moguće je da vam dvonedeljna japanska dijeta za mršavljenje tada i neće biti potrebna.

4. Sveža riba

Omega 3 bogata riba kao što su losos, tunjevina, skuša, sardina i sve ostale, zastupjene su mnogo u japanskoj kuhinji. Ako zamenite crveno meso ribom, brzo ćete popraviti zdravlje vašeg srca i arterija.

5. Alternativni proteini

Proizvodi od soje su odlična vegeterijanska alternativa mesu, zato što imaju veoma malo ili nemaju uopšte zasićenih masti. Japanski obroci se sastoje od najmanje jednog jela koje sadži soju.

Japanska dijeta iskustva polaznika

Navešćemo nekoliko komentara:

˝Bila sam na ovoj dijeti tri puta tokom 5 godina. Japanska dijeta je laka, ali je nekad teško izdržati. Prvih par dana je teško navići se, naročito ako ste navikli da unosite mnogo šećera. Ali uspela sam svaki put da skinem 8-9 kilograma sa ovom dijetom.˝ S.S.

˝Moja tetka je uspela da smrša uz pomoć japanske dijete. Nosila je veličinu xl, sada nosi m. Bitno je samo pridržavati se recepata i ne preterivati sa veličinom porcija. Takođe, ja lično preporučujem da se bavite i nekim sportom, ili da vežbate kod kuće.˝ N.L.

˝Dva puta sam držala japansku dijetu i pomogla mi je. Smršala sam oko 8kg, iako mi je u početku bilo teško, jer nisam navikla da pripremam ribu. Ali vredelo je!˝ S.B.

Ovo su samo neka od iskustava ljudi koji su praktikovali ovu zdravu dijetu, nutricionisti navode da je u 95 odsto slučajeva japanska dijeta dala dobre rezultate, ukoliko se polaznik strogo pridržava pravila i jelovnika. Konsultacije sa stručnim licem(nutricionistom) su neophodne, pre planiranja dijete, da bi se napravio individualni program ili prilagodio postojeći.

Šta usvojiti od ovih ideja da bi smo bili zdravi?

Ako spadate u onu malobrojnu grupu kojoj mršavljenje i japanska dijeta od 14 dana i ne treba, obavezno usvojite ponešto od ovih pravila, ako želite da ostanete zdravi. Počnimo od integralnog pirinča, osnovne namirnice u japanskoj kuhinji, koji je bogat izvor vlakana i mnogih hranljivih materija. Naravno, ne treba zanemariti ni druge integralne žitarice. Hranu treba što kraće kuvati, jesti što više sirovih plodova, uključujući i ribu, konzumirati soju i tofu, u jela dodavati morske alge, koje obiluju mineralima, i na kraju svaki zalogaj dobro sažvakati, što Japanci inače praktikuju. Umesto kafe treba što češće piti čaj, naročito zeleni.  Najzad, Japanci su odmereni i za stolom, pa prekidaju obrok zalogaj-dva pre nego što se zasite.

Članak Japanska dijeta i ishrana je izvorno obljavljen na stranici meseceva dijeta | meseceve mene od autora dijeta.info

Dijeta sa heljdom i kefirom za tanak struk

Dijeta sa heljdom, biljkom koja je izuzetno hranljiva, zdrava i dostupna tokom cele godine, predstavlja sjajan izbor za one koji žele svom organizmu da obezbede prirodan lek za neke od bolesti, ali i ukoliko žele da regulišu telesnu težinu.  Iako mnogi za ovu namirnicu misle da je žitarica, zapravo je reč o semenu voća koji je veoma hranljiv i lako probavljiv.

Zbog tih činjenica, heljdina dijeta najčešći je izbor onih koji žele da oslabe, pošto za oko nedelju dana mogu da izgube čak 10 kilograma. Ipak, oni koji je odluče na primenu ovog režima ishrane treba da znaju da je u pitanju izuzetno stroga metoda koja zahteva mnogo čvrstu volju i odlučnost.  Ukoliko se pravilno budete sledili osnovne principe, vaga će vam svakog jutra pokazivati da napredujete ka cilju koji ste zacrtali. Ostanite sa nama i saznajte više o načinu ishrane, receptima, beneficijama i iskustvima drugih ljudi kada je u pitanju dijeta sa heljdom.

Sadrži li heljda kalorije i da li goji

Obzirom da sadrži jako malo kalorija, a sa druge strane dosta proteina, belančevina, hranljivih materija i minerala poput kalijuma, magnezijuma, joda i fosfora, heljda se svrstava u zdrave dijetetske namirnice.

Kao i kod svake dijete, da bi ona bila efikasna potrebno je da se pridržavate određenih pravila. Kada je dijeta sa heljdom u pitanju, plan ishrane je prilično jednostavan, pošto ovu namirnicu možete da jedete u neograničenim količinama, odnosno onoliko koliko vam treba da bi bili siti. Ipak, samo prva četiri dana trebate da pazite da ne konzumirate više od 600 kalorija, a nakon tog perioda pa sve do kraja sprovođenja dijete možete da povećate unos kalorija.

Ovaj režim ishrane se primenjuje u periodu od 14 dana, a možete biti sigurni da ćete izgubiti između 7 i 10 kilograma za to vreme. Posle toga treba prestati sa primenom  heljdine dijete i napraviti pauzu u periodu od dve nedelje do mesec dana.

Dozvoljeno je da uz heljdu konzumirate i sledeće namirnice na dnevnoj bazi: kefir od 1 do 1,6 procenata masti i to najviše litar, bezmasni jogurt u količini ne većoj od 1 litra, punomasni jogurt u količini ne većoj od 150 ml, kao i sezonsko voće u količini od dva komada dnevno.

Ljubitelji kafe i čaja mogu slobodno da piju svoj omiljeni napitak tokom dana, uz izuzetak da dijeta sa heljdom i kefirom zahteva da se izbegava korišćenje šećera i veštačkih zaslađivača. Što se unosa vode tiče, svakako da se treba pridržavati standardne preporuke da pijete oko 2 litre dnevno, ali trebate imati u vidu da ukupna količina unesene tečnosti sa kafom ili čajem ne bi trebalo da bude više od tri litre.

Priprema heljde u zrnu za dijetu

U večernjim satima, jednu čašu zrna prelijte sa 4 decilitra tek ključale vode, potom ostavite da odstoje dobrih 5 minuta. Nakon toga iscedite vodu i ponovo prelijte heljdu novom ključalom vodom i ostavite da odstoji sve do jutra. Možete pripremiti jednu, dve ili tri šolje ukoliko želite. Najbolje je da prva četiri dana počnete sa jednom šoljom heljdinih zrna, dok se ne naviknete, a posle postepeno povećavate tu količinu.

Ujutru možete da pojedete svu količinu koju ste pripremili, ili da rasporedite ravnomerno tokom dana, u zavisnosti kako želite. Kao što smo već naveli, nju možete kombinovati i sa raznim zdravim namirnicama. Najbolje se pokazala heljda i kefir, kombinacija koja predstavlja pravi eliksir za probavni sistem. Važno je da znate da dok traje dijeta sa heljdom izbegavate upotrebu soli ili bilo kojih drugih začina koji dovode do nakupljanja vode u organizmu.

Pošto sada znate kakose heljda priprema, ne preostaje Vam drugo, već da se pridržavate preporučenog jelovnika i pratite rezultate sa kilogramima u narednom periodu.

Zašto je heljda za mršavljenje dobra

Kao što smo već naveli, ovaj metod ishrane za rezultat ima gubitak 7 do čak 10 kilograma. Osim toga, pozitivni efekti koje donosi dijeta sa heljdom mogu da se pripišu visokoj koncentraciji rutina koji se nalazi u semenkama ove biljke. Naime, ovaj flavonoid je vrsta fitonutrijenta koji štiti organizam od raznih bolesti, jer obezbeđuje prikupljanje vitamina C i njegovu pravilniju i efikasniju distribuciju. Osim toga, u pitanju je i jak oksidans koji se uspešno bori protiv malignih oboljenja.

Dijeta sa heljdom će vam pomoći i da očistite vaše krvne sudove, rešite se eventualnih problema sa povišenom koncentracijom trombocita i zaštitite se od lošeg holesterola koji se nakuplja na njihovom zidovima. Pošto se ovim načinom ishrane unosi značajna količina magnezijuma, ovaj mineral će da opusti srčani mišić, obezbedi bolji protok krvi i prokrvljenost organa čime će sve hranljive materije koje sadrži biljka heljda biti bolje raspoređene u celom organizmu, uz istovremeno smanjenje i regulisanje krvnog pritiska.

Ovu dijetu mogu da drže i osobe koje imaju problema sa celijakijom, pošto semenke i heljdino brašno ne sadrže gluten. Samim tim, ovo je izvrsna zamena za pšenicu, ovas, raž i ječam, pa se od heljdinog brašna može napraviti i kvalitetan domaći hleb.

5 razloga zašto je dijeta sa heljdom zdrava

1. Dobijate vrhunski izvor lako svarljivih i visokokvalitetnih proteina – zbog toga, biljka heljda je odlična kao zamena za meso, pa je najčešće koriste vegetarijanci i vegani u svojim jelovnicima. Pored toga, naučne studije su utvrdile da brašno od heljde pomaže osobama koje imaju problema sa visokom holesterolom u krvi, kao i u žuči, te ga ono odlično balansira.
2. Dijeta sa heljdinim brašnom je dobra jer je poznato da ova namirnica predstavlja odličan alternativni izvor masti – skrob koji sadrže semenke može da se koristi kao zamenski sastojak za mast u procesu prerade hrane.
3. Regulišete krvni pritisak a da ne pijete lekove– pošto je biljka bogata rutinom, dijeta sa heljdom dokazano pomaže kod ublažavanja simptoma visokog pritiska i  nepredvidivih srčanih aritmija.
4. Drži šećer pod kontrolom – kanadski naučnici su došli do saznanja u svojim istraživanjima da heljdina semena imaju glikemijski indeks od 54, što znači da uspešno snižavaju nivo šećera u krvi.
5.  Rešićete se viška vode iz organizma i to vrlo efikasno – zbog svojstva da se lako vari, heljda je izuzetno efikasna u eliminisanju vode koja se nakuplja i taloži u telu, apsorbuje je lako i brzo eliminiše.

Heljdina dijeta iskustva korisnika

„Heljda je izuzetno zdrava namirnica, odgovara mi i često je koristim ishrani. Pošto sam probala i ovu dijetu, izgubila sam blizu 8 kilograma za dve nedelje. Preporučujem svima koji žele da mršave brzo, zdravo i prirodno“, kaže Ivana (30 god.).

„Prvenstveno sam se odlučio sa heljdu i heljdino brašno zbog celijakije koja mi je godinama stvarala ogromne probleme. Dijeta sa heljdom i kefir su mi mnogo pomogli da regulišem problem sa probavom, a uz to sam izgubio 6 kilograma“, tvrdi Stefan (25 god.).

„Ranije sam pokušavala držati dijete koje nisu imale nekog efekta kod mene, a gotovo uvek je dolazilo do čuvenog jo-jo efekta, tj. kilogrami kako odu, tako se i vrate. Kad sam saznala da postoji dijeta sa heljdom i odlučila se odmah za nju, uspela sam da nakon tri ciklusa izgubim 13 kilograma. Ono što je najvažnije oni se nikad nisu vratili, tako da sam prezadovoljna!“, reči su Milane (31 god.).

„Za nepune dve nedelje skinula sam celih 9 kilograma! Ovim sam veoma zadovoljna, obožavam  da pravim domaći hleb od heljde, tako da s vremena na vreme kupim heljdino brašno i zamjesim ga sama, jer znam da ne sadrži gluten koji meni škodi.“, iskustvo je Branislave (37 god.).

Ostale napomene

Osobe koje žele da oslabe svega nekoliko kilograma mogu da se odluče da heljdinu dijetu primenjuju nedelju dana. Isto važi ukoliko prepoznate simptome iscrpljenosti organizma tokom sprovođenja ovog režima ishrane, a da biste to izbegli i sprečili, savetuje se da unosite i multivitamine i suplemente u vidu šumećih tableta.

Gde kupiti heljdino brašno i koja je cena

Kao i svaku drugu namirnicu, heljdu možete da nabavite u supermarketima u rinfuzi ili u bolje snabdevenijim prodavnicama sa zdravom hranom. Posebnu pažnju morate da obratite na to kako je proizvod izložen na policama, naročito da li je dobro hermetički zatvoren kako ne bi izgubio svoju svežinu. Takođe, proverite da li ima eventualnih tragova vlage na njemu, kako ne biste došli u situaciju da kupite zrna ili heljdino brašno koje je u početnoj fazi buđanja, pa vam i dijeta sa heljdom nema previše smisla.

Kod kuće ovu namirnicu možete da držite u dobro zatvorenoj posudi na hladnom i suvom mestu. Kada je u pitanju brašno heljde, preporučljivo je da ga držite na hladnom, najbolje u frižideru. Na ovaj način se čuvaju svežina i hranljivost brašna, a samim tim mogu imati rok trajanja od nekoliko meseci pa čak do godinu dana.

Cena heljde je veoma pristupačna, tako da je za kilogram oljuštene i propržene biljke potrebno izdvojiti oko 250 dinara, kao i za heljdino brašno kojeg možete naći u vidu belog ili integralnog. Zbog svega navedenog dijeta sa heljdom i kefirom je izuzetno jednostavna i za njeno planiranje i sprovođenje vam nije potrebno mnogo vremena, ni novca.

Članak Dijeta sa heljdom i kefirom iskustva je izvorno obljavljen na stranici meseceva dijeta | meseceve mene od autora dijeta.info

Bolnička VMA dijeta 15 i 18 dana

Borba sa suvišnim kilogramima često sa sobom nosi mnoge frustracije, odricanja, restriktivne metode ishrane koje su iscrpljujuće za vaše telo i organizam. VMA dijeta donosi efikasno rešenje za regulaciju telesne težine, bez izlaganja rizicima koji će ugroziti opšte zdravstveno stanje. Eminentni stručnjaci sa Vojno-medicinske akademije u Beogradu su tokom višegodišnjih analiza kreirali ovaj režim ishrane, pre svega za pacijente koji moraju da smršaju zbog operacije koja im predstoji.

Osim što ova bolnička dijeta za mršavljenje uspešno skida kilograme, ona obezbeđuje vitalnost, ubrzava metabolizam, vrši detoksikaciju celog organizma i osećaj sitosti. Malaksalost, za razliku od drugih iscrpljujućih metoda ishrane, potpuno je eliminisana, zahvaljujući probranom i efikasnom jelovniku koji se primenjuje kada je u pitanju VMA dijeta 15 i 18 dana.

Kako funkcioniše bolnička dijeta sa VMA

Postoji mnogo režima ishrane koji su slični ovom, neki se čak pozivaju na to da su bolji i efikasniji, te da brže skidaju kilograme. Međutim, morate znati da su sve druge dijete bazirane na brzom gubitku viška telesne težine, što za posledicu može da ima ozbiljno narušavanje celokupnog zdravstvenog stanja. Dok, sa druge strane, VMA dijeta služi prvenstveno za ubrzavanje metabolizma i unapređivanje zdravlja, što naposletku dovodi do prirodnog i zdravog mršavljenja.

Tokom primene bolničke dijete, telesna težina se redukuje zahvaljujući značajnom smanjenju unosa masti i ugljenih hidrata, a povećava se njihovo konvertovanje u energiju koju će organizam potrošiti. Ovaj princip predstavlja potpuno prirodan način mršavljenja, jer se zasniva na procesima koji nisu iscrpljujući za organizam, a rezultati su primetni i, što je najvažnije, održivi na duži vremenski period.

VMA dijeta 15 dana predviđa eliminaciju voća, krompira, šećera, testenine i proizvoda od žitarica iz ishrane, a preporučuje se umereno konzumiranje jaja, mesa, zelene salate, ribe i kafe. Ukoliko se pravilno pridržavate pravila, bolnička dijeta za mršavljenje uspešno eliminiše 5 do čak 15 kilograma u periodu od 15 i 18 dana. U nastavku teksta ćemo vas informisati o osnovnim pravilima i jelovniku ovog načina ishrane.

Pravila vojne dijete su stroga

Zbog činjenice da poreklo vodi iz institucije koja je vojnog tipa, tako i sama VMA dijeta zahteva strogo pridržavanje određenih pravila, kojih se morate držati do kraja.

Najvažnije je da potpuno eliminišete šećer – kako iz napitaka, tako iz same hrane. Nije dozvoljeno ni korišćenje veštačkih zaslađivača, jer oni veoma brzo stvaraju osećaj gladi. Ovo takođe podrazumeva i zabranu konzumiranja alkohola, koji je glavni uzročnik stvaranja masnih naslaga u abdominalnom delu, kao i potpuno odbacivanje cigareta.

Pošto je u pitanju režim ishrane koji funkcioniše na cikličnom principu, on se nakon svakog petog dana ponavlja. U zavisnosti od željenih rezultata koje želite da postignete, VMA dijeta za mršavljenje se sprovodi 15 do 18 dana.

Neizostavan savet, ali i pravilo, jeste da dnevno morate da pijete najmanje 8 čaša vode, odnosno barem 2 litre. Slobodno možete da konzumirate limunadu ili zeleni čaj, koji se dokazano uspešno bore protiv suvišnih kilograma, što nam potvrđuju stručnjaci iz Vojno-medicinske akademije.

U narednih nekoliko redova predočićemo Vam koje namirnice možete da jedete. Veoma je važno da se pridržavate redosleda unosa, jer njihovo kombinovanje ili menjanje vma dijeta ne dozvoljava u praksi.

VMA dijeta jelovnik i plan ishrane po danima

Tokom primene bolničke dijete jedu se sva tri obroka dnevno: doručak, ručak i večera. Pobrinite se da razmak između njih bude 4 do 5 sati i obavezno vodite računa da ne preskačete obroke.

Što se doručka tiče, on je uvek isti i bazira se na unosu prirodnog voćnog šećera iz narandže. Ovo voće je takođe i sastavni deo ručka i večere, jer se fruktoza lakše probavlja i ne stvara masne naslage. Zbog toga se ovaj način ishrane često naziva i dijeta sa pomorandžama sa VMA.

Prvi dan

Za doručak se jedu 1 pomorandža, 1 komad dvopeka, šoljica kafe ili čaja (bez zaslađivača).

Ručak je predviđen za kuvano jaje, dve kašike kisele pavlake, 1 dvopek, 1 pomorandža. VMA dijeta vam kao zamenu za pavlaku dozvoljava da jedete istu količinu kiselog mleka ili šolju jogurta.

Večeru spremajte sa 1 do 2 dvopeka, dva kuvana jajeta, 1 paradajz i jedan krastavac.

Drugi dan

Za doručak uzmite 1 pomorandžu, 1 kom. dvopeka, i popijte šoljicu kafe ili čaja (bez šećera).

Ručak je sličan prethodnom danu, jer se jedu kuvano jaje, dve kašike kisele pavlake, a ovog puta pojedite 2 dvopeka i na kraju 1 pomorandžu.

Večera je bogatija proteinima, jer je uz 1 komad dvopeka predviđeno 125 gr mlevenog junećeg mesa, koje možete sa ispržite u tiganju sa jako malo ulja. Uz sve to pojedite 1 paradajz, a nakon toga 1 svežu pomorandžu. Potrudite se da ne konzumirate svinjetinu, jer je masna i teško se vari.

Treći dan

Jutro započnite doručkom od jedne pomorandže, 1 kom. dvopeka, uz šoljicu kafe ili čaja, naravno bez zaslađivača.

Ručak je lako svarljiv, jer ćete uz kuvano jaje, dve kašike kisele pavlake (ili kiselog mleka), dodati jedansvež krastavac. Za desert pojedine jednu pomorandžu.

Večera je kao i prethodnog dana bogata proteinima, pa ćete uz 1 komad dvopeka lagano ispržiti 125 gr mlevenog junećeg mesa, nakon čega možete da popijete šoljicu kafe ili čaja bez šećera uz jednu pomorandžu.

Četvrti dan (VMA dijeta za mršavljenje)

Doručak je isti, dakle pojedite prvo 1 pomorandža, 1 komad dvopeka, i na kraju popijte šoljicu kafe ili čaja (bez zaslađivača). Ukoliko ste se zasitili dvopekom, a želite neko drugo pecivo, slobodno možete da ga zamenite sa četiri krekera, ali obratite pažnju da ne budu slani.

Ručak je lagan i bogat prirodnim belančevinama, jer ćete uz jedan komad dvopeka narezati 125 gr mladog kravljeg sira na kockice i dodatijedan svež paradajz.

Večera je ponovo proteinska, pa ćete uz dva dvopeka (ili osam krekera), ispržiti 125 gr mlevenog mesa, a kao povrće iskoristite dva sveža paradajza.

Peti dan

Za doručak pojedite pomorandžu, jedan dvopek, i osvežite se šoljicom crne kafe ili čajembez šećera.

Za ručak pripremite 200 gr skuvanog junećeg mesa bez soli, kao začin možete koristiti malo soja sosa, jedan komad dvopeka i jedan svež paradajz.

Večera je lagana, pa ćete uz jedno tvrdo kuvano jaje pripremiti 500 gr barenog povrća.

Nakon petog dana, vraćate se na prvi i tako sve do petnaestog. Ukoliko želite da izgubite još telesne mase, možete nastaviti i do osamnaestog dana. Nakon toga, bićete lakši i do čak 15 kilograma, pri tom ćete se osećati fenomenalno i vitalno.

Kako se drži jednodnevna dijeta sa VMA

Kako biste bili sigurni da se kilogrami koje ste upravo izgubili nakon celog ciklusa, više neće vratiti, savetujemo vam da jednom nedeljno držite ovu mini-dijetu. Ona se sprovodi prema sledećem jelovniku:

Za doručak možete da popijete 2 dl soka od celog oceđenog limuna ili grejpfruta, naravno bez dodavanja šećera niti veštačkih zaslađivača. Ukoliko volite limetu, možete da dodate jedan list kako biste jutarnjem napitku dali lep osvežavajući ukus.

Ručak se sastoji od jednog komada dvopeka, ili nekog peciva od integralnog peciva i jedne sveže jabuke.

Večera je lagana, pa ćete za nju da spremite tvrdo kuvano jaje, jedan svež paradajz i jedan dvopek ili četiri krekera. Ukoliko više volite sok od paradajza, možete ga zameniti sa ovim svežim povrćem tako što ćete popiti 2 dl ovog napitka.

Dijeta sa VMA iskustva i komentari polaznika

Prenosimo Vam nekoliko komentara polaznika bolničke dijete:

Uspešno sam izgubio 3 kilograma već posle 5 dana primene, strogo se pridržavajući pravila i jelovnika koji propisuje VMA dijeta. Iako sam sportista i svakodnevno imam treninge, ni u jednom trenutku nisam osećao iscrpljenost niti malaksalost. – Igor, 23 godine

Imala sam jako spor metabolizam, pa prvih pet dana nisam primećivala da gubim kilograme. To me je dovelo u iskušenje da prekinem dijetu, ali sam čvrstom voljom i željom nastavila dalje. Već posle sedmog dana primetno sam počela da gubim na težini, a najviše sam oslabila u struku koji je bio najkritičniji. VMA dijeta mi je pomogla da smršam 8 kilograma. – Bojana, 30 godina

Tokom trudnoće sam dobila mnogo na težini, a najteže mi je bilo nakon porođaja, jer je vaga uvek pokazivala istu težinu. Bila sam poprilično deprimirana, a bojala sam se da ću nekom dijetom narušiti svoje zdravlje. Prijateljica mi je rekla da za mene najbolja VMA dijeta za mršavljenje, dala mi je plan ishrane. Oduševila sam se već posle pet dana izgubila šest kilograma! Najviše mi se svidelo to što je ovo dijeta sa pomorandžama koje inače obožavam. – Sofija, 33 godine

Bolnička dijeta sa VMA važne napomene i uputstva

Pre nego što se odlučite da primenite ovaj režim ishrane i rešite se suvišnih kilograma, trebalo bi da se konsultujete sa vašim lekarom kako biste znali da li je dijeta sa VMA adekvatan izbor za vaš organizam. Posebno trebate imati u vidu da je konzumiranje alkoholnih pića strogo zabranjeno i da trebate da se pridržavate tog načela.

Obavezno je da dnevno unosite barem 2 litra tečnosti u organizam, naročito zbog činjenice da ćete time sprečavati dehidrataciju i eliminisati pojavu gladi tokom noći. Izbegavajte upotrebu soli kad spremate jela (naročito meso), pošto će ona da vam stvori prividan osećaj gojenja što je, zapravo, posledica gomilanja vode. VMA dijeta za mršavljenje će vas osloboditi viška tečnosti iz organizma, samo ako se pridržavate njenih pravila.

Ako ste uspešno priveli dijetu kraju, unos kalorija ishranom trebate postepeno da povećavate do optimalnog nivoa. Ishranu normalizujte polako, bez preterivanja kako biste izbegli tzv. kalorijski šok, ili naglo gojenje.

Prednosti doktorske dijete sa Vojno-medicinske akademije

• Za razliku od drugih niskokaloričnih režima ishrane, ovde nema posledičnih reakcija poput teškoća sa pamćenjem i održavanjem pažnje, osećaja slabosti, pospanosti, preterane razdražljivosti itd.
• Rezultati su vidljivi već posle nekoliko dana i preporučuje se da se pridržavate svih pravila. To će vam omogućiti brži metabolizam i sagorevanje masti, čime bolnička dijeta sa VMA sprečava pojavu tzv. jo-jo efekta!
• VMA dijeta za mršavljenje je najbolji izbor ukoliko želite brzo i efikasno da se rešite celulita.
• Mogu da je drže svi, naročito dijabetičari, osobe sa problemima sa štitnom žlezdom i oni koji imaju srčanih tegoba.
• Za relativno kratak vremenski period rešićete se suvišnih kilograma i svoje telo dovesti do zacrtanog cilja. Što je najvažnije, zahvaljujući uspešnim rezultatima, VMA dijeta za mršavljenje ne mora da se ponavlja najmanje godinu dana posle njene primene.

Članak VMA dijeta jelovnik i iskustva polaznika je izvorno obljavljen na stranici meseceva dijeta | meseceve mene od autora dijeta.info

Dijeta sa zelenim čajem od 7 dana

Već smo vam govorili o ovom napitku, koliko je lekovit i kako blagotvorno deluje na organizam, a u poslednje vreme pojavila se i efikasna dijeta sa zelenim čajem. U pitanju je idealno rešenje za one koji ne žele restriktivan režim ishrane, koji itekako opterećuje i iscrpljuje organizam. Ovo je odlična vest za sve koji traže prirodan, zdrav i delotvoran metod za mršavljenje.

Zaista je sjajno na ovaj način regulisati telesnu težinu, jer ćete pri tom sačuvati sebe od brojnih bolesti, ojačati imunitet, očistićete ceo organizam od toksina i ubrzati metabolizam. Ukoliko ste se zainteresovali za ovaj napitak i interesuje vas za šta je sve dobar, preporučujemo naš raniji tekst lekovita svojstva zelenog čaja.

Ako se sa druge strane, pitate: da li je zeleni čaj dobar za mršavljenje, u narednim redovima predstavićemo vam najefikasnije metode za uklanjanje viška kilograma.

Sadrži li zeleni čaj kalorije

Zeleni čaj je puno više od toplog i ukusnog napitka. On, naime, daje vašem telu veliku količinu korisnih materija koje veoma blagotvorno deluju. Poznat je kao odličan stimulans koji pomaže sagorevanje masti i poboljšava učinak kod osoba koje redovno vežbaju.

Zeleni čaj kofein sadrži u količini između 24-40 mg, što će vam omogućiti lakše jutarnje razbuđivanje, a pritom ćete efikasno obaviti sve dnevne obaveze i zadatke. Stoga, često ga preporučuju kao idealnu zamenu za kafu, jer je daleko zdraviji i korisniji.

Govoreći o mršavljenju, pitanje koje se nameće je: sadrži li zeleni čaj kalorije? Kada je reč o onom koji je najdostupniji, a ta su svakako pakovanja koja se prodaju u vrećicama, ona imaju svega 2 kcal. Zahvaljujući tom saznanju dijeta sa zelenim čajem može vam doneti samo dobro, jer sadrži kalorije u toliko zanemarljivim količinama. Čak i onaj koji je dostupan u prahu ima jako male količine šećera koji se dobija iz šećerne trske, pa se u njemu nalazi oko 30 kcal.

Antioksidansi su važan element ovog napitka, jer ćete uz njihovu pomoć očistiti organizam i biti zaštićeni od mnogih bolesti. Najviše od svega, sprečiće pojavu holesterola, dijabetes i upalne procese.

Kada su u pitanju vitamini, ni njih ne manjka, pa se u zelenom čaju nalaze vitamin C, E, kao i beta-karoten. U kombinaciji sa antioksidansima, oni deluju tako što čiste kožu i sa velikom lakoćom rešavaju problem sa bubuljicama.

Da li je zeleni čaj dobar za mršavljenje

Kada je reč o smanjenju telesne težine, dijeta sa zelenim čajem je jedan od najboljih načina za dolaženje do tog cilja. Ono u čemu se ovaj metod razlikuje od drugih jeste što konzumacijom ovog napitka dolazi do smanjenja apetita. Dakle, nećete imati potrebu za prejedanjem, bićete siti i na taj način postepeno i zdravo gubiti kilograme.

Nadalje, korisne materije koje zeleni čaj za mršavljenje sadrži pomoćiće vam pri ubrzavanju metabolizma.  Ovo je od suštinske važnosti, jer ćete na taj način pomoći vašem telu kako bi lakše i bolje probavljao hranu i dostavio energiju ka mišićima.

Pored toga, dijeta sa zelenim čajem i limunom odlična je za regulaciju probave, pa se preporučuje i osobama koje imaju problema sa varenjem. Ukoliko imate tegobe sa tvrdom stolicom, hroničnom opstipacijom, muče vas bolni hemoroidi, svakako ga trebate ispijati svakodnevno.

Ovaj blagotvorni napitak odličan je prirodni diuretik i samim pokretanjem procesa pražnjenja creva, on uklanja i sve nagomilane otrove iz vašeg tela. Stoga, uz zeleni čaj mršavljenje je lako, zdravo i efikasno, a prve rezultate primetićete već za nekoliko nedelja.

Kako se drži dijeta sa zelenim čajem

Siguran put ka uspešnoj regulaciji telesne težine upravo je dijeta sa zelenim čajem. Ona se može držati na dva načina, u zavisnosti od želja korisnika. Prvi je da se jednom do dva puta mesečno tokom dana piju zeleni čaj i mleko, bez dodavanja šećera ni bilo kojih drugih zaslađivača, u količini od 5 šolja.

Ovaj metod preporučljiv je onima koji su u formi i koji žele održati svoj izgled i trenutnu kilažu. Veoma je važno nabaviti zeleni čaj u prahu, jer su u pitanju osušeni listići ove biljke koji postižu najbolje efekte.

Recept za mršavljenje:

Skuvajte pola litre mleka i ostavite dok se malo ohladi. Obratite pažnju da ne počne ključanje, već ono treba samo biti toplo. Potom je potrebno dodati dve kašike zelenog čaja i  sve ostavite poklopljeno još 20 minuta. Na svaka dva sata pijte po jednu šolju, a u međuvremenu konzumirajte negaziranu vodu.

Zeleni čaj i mleko su sjajna kombinacija i veoma blagotvorno deluju na organizam. Zasitiće vas i ujedno delovati kao odličan diuretik, pa možete računati na topljenje i do 2 kilograma u samo jednom danu.

Sa druge strane, postoji i dijeta sa zelenim čajem koja traje 7 i 14 dana, tokom koje se na dnevnoj bazi pije po tri šoljice. Ovaj metod je namenjen onima koji tek žele da oslabe, a mogu biti lakši 3 do 6 kilograma!

Zeleni čaj dijeta od 7 dana sa jelovnikom

Dijeta sa zelenim čajem sprovodi se po kružnom principu, tako da je veoma laka za pamćenje i što je najvažnije – nije restriktivna. Napominjemo da za potrebe ovog režima ishrane nije potrebno kupovati čaj u prahu, već onaj u filter kesicama.

Ponedeljak:

Doručak
Velika zelena jabuka, 100 gr kuvanog pirinča sa kašičicom meda (ili sutlijaš), šolja zelenog čaja.

Ručak
100 grama kuvanog povrća po sopstvenom izboru, 150 gr prženog pilećeg filea.

Užina
Šolja zelenog čaja i dve kajsije.

Večera
Sveže pripremljena zelena salata, kuvani krompir i šolja jogurta. 20 minuta nakon obroka popiti šolju zelenog čaja i pojesti jednu narandžu.

Utorak:

Doručak
Jedan grejpfrut, 100 gr kuvanog pirinča sa kašičicom meda (ili sutlijaš), šolja zelenog čaja.

Ručak
100 gr dinstanog ili kuvanog povrća po sopstvenoj želji, 150 grama kuvane ili pečene ribe.

Užina
Popijte zeleni čaj za mršavljenje, a ukoliko osećate glad pojedite i dva dvopeka.

Večera
Voćna salata (jabuka, pomorandža i kivi sa dve kašičice nemasnog jogurta), šolja zelenog čaja. Pre spavanja popijte još jednu šolju ovog napitka i pojedite još jedan komad voća po svom izboru.

Sreda: (sedmodnevna dijeta sa zelenim čajem)

Doručak
Sveža narandža, dva kuvana jajeta i šolja zelenog čaja.

Ručak
Supa od povrća, 100 gr govedine, kuvani krompir.

Užina
Šolja zelenog čaja, jedna jabuka ili dve mandarine.

Večera
100 grama kuvanog pirinča, salata od paradajza, kriška hleba od integralnog brašna. Nakon večera popijte zeleni čaj i pojedite jednu pomorandžu.

Četvrtak:

Doručak
Činija integralnog muslija sa malo suvog grožđa pomešanog sa jogurtom ili mlekom, šolja zelenog čaja.

Ručak
Salata od povrća, 150 grama kuvanog belog mesa, pire krompir.

Užina
Nekoliko suvih šljiva i šolja zelenog čaja.

Večera
Salata od rendanog kupusa, 150 gr ribe pečene u foliji i kriška hleba od integralnog brašna. Pre spavanja popijte šolju zelenog čaja i pojedite komad voća po izboru.

Nakon četvrtog dana potrebno je ponoviti plan ishrane za ponedeljak, utorak i sredu. Dijeta sa zelenim čajem je gotova nakon nedelju dana i bićete lakši za 3 do 6 kilograma.

Ukoliko želite još oslabiti, samo nastavite posle sedmog dana, krećući ispočetka od prvog dana. Zeleni čaj dijeta u tom slučaju traje dve nedelje i odlična je za one koji žele oslabiti 10 kg za taj period.

Kako se pokazao zeleni čaj za mršavljenje iskustva

Uopšteno gledajući, sigurni smo da je zeleni čaj za mršavljenje odličan izbor za sve one koji žele regulisati kilažu. Posebno ga preporučujemo nakon praznika, kada se svi pomalo ulenjimo i dobijemo po koji kilogram viška.

Dijeta sa zelenim čajem i mlekom nema neželjenih efekata, jer je u pitanju prirodan način mršavljenja, a sve što je potrebno jeste svakodnevno ispijanje napoitka uz barem još dve litre vode.

Koristila sam zeleni čaj za mršavljenje i puno mi je pomogao. Za mesec dana izgubila sam 4 kilograma. Pila sam po tri šolje dnevno i uopšte mi nije bilo teško navići se na njegov ukus. Rezultati su me zaista oduševili, a svakako ću ga nastaviti piti i dalje, kaže čitateljka Dijana S.

Kad je u pitanju zeleni čaj za mršavljenje iskustva su pozitivna i svako ko ju je primenjivao oseća se zadovoljno, a ujedno je za svoje zdravlje uradio odličnu stvar. Tako i kod muške populacije postoje srećni korisnici, pa tako i Marko potvrđuje kako je primenjivao ovaj režim mršavljenja.

Bavim se sportom profesionalno, i nije mi bilo teško uočiti napredak sa dijetom, jer se svakodnevno merim. Nakon dvonedeljne dijete nastavio sam piti zeleni čaj sa mlekom kako bi održavao kilažu. Uspeo sam oslabiti 9 kilograma za 14 dana – rezultati su više nego dobri. Od tada je moja preporuka svima – superefikasna dijeta sa zelenim čajem, prenosi nam Marko R.

Postoje li rizici kod držanja ove dijete

Kao što smo rekli, dijeta sa zelenim čajem i mlekom ne izaziva nuspojave niti neželjene efekte. Jedna od prednosti konzumiranja ovog napitka jeste snižavanje holesterola u krvi, što ima veoma blagotvoran uticaj na srce i krvne sudove. Štaviše, ženama u periodu predmenopauze savetuje se svakodnevno ispijanje čaja, jer na taj način smanjuju rizik od raka dojke.

Generalno, ovu dijetu mogu primenjivati svi, jer zeleni čaj nuspojave neće izazvati ukoliko se konzumira u preporučenim dnevnim dozama. Ipak, potrebno je znati kako ona nije preporučljiva onima koji su alergični na kofein.

Što se tiče interakcije sa lekovima, dijeta sa zelenim čajem nije podobna za osobe koje piju ibuprofen jer mogu iskusiti neprijatne bolove u stomaku. Oni kod kojih se ispoljava netolerancija na laktozu mogu piti zeleni čaj i mleko bez laktoze, jer će postići jednako dobre rezultate.

Iako je u pitanju efikasan i prirodan način mršavljenja, dijeta sa zelenim čajem zahteva potpunu promenu prehrambenih navika, kako ne bi došlo do jo-jo efekta. Ovo znači da, ako želite da primenjujete ovaj plan ishrane, iz upotrebe izbacite slatkiše, alkohol i brzu hranu.

Zdrav život je osnova sreće i zadovoljstva, a ukoliko uz to budete i fizički aktivni, budite sigurni da se izgubljeni kilogrami nikad neće vratiti.

Članak Dijeta sa zelenim čajem iskustva posle 7 dana je izvorno obljavljen na stranici meseceva dijeta | meseceve mene od autora dijeta.info

Visoko proteinska dijeta za skidanje sala

Proteinska dijeta se, kao što joj ime kaže, bazira na namirnicama bogatim proteinima te smanjenom unosu ugljenih hidrata. Strogo su zabranjeni hleb, testenine, krompir, pohovano meso, margarin, grašak, čokolada, sladoled, slatkiši, grlckallce, sve vrste voća..

lako se ubrzo nakon početka njenog sprovođenja masne naslage prosto tope, visoko proteinska dijeta ima i loše strane. Dobro izvažite sve prednosti i mane ovakvog načina ishrane. Takođe, ne bi  je trebali praktikovati bez prethodne konsultacije s lekarom.

U nastavku teksta saznajte koja je hrana najbogatija proteinima, te kako se pravilno primenjuje ovaj metod mršavljenja..

Proteini u hrani zašto su nam važni

Proteini su važni nutrijenti jer sadrže esencijalne i neesencijalne amino-kiseline koje telu daju energiju. Upravo one su značajne za izgradnju i obnovu mišića i funkciju unutrašnjih organa. Pored toga ubrzavaju regeneraciju kose, kože i noktiju. Pomažu u borbi protiv infekcija budući da jačaju imunološki sistem.

Idealna proteinska dijeta za skidanje sala bazira se na zdravom mršavljenju bez gubitka mišićne mase. Ovaj metod osmislio je čuveni doktor Tran Tien Čan. Danas se smatra jednim od najuticajnijih stručnjaka iz ove oblasti.

Kolika je dnevna potreba za proteinima

Preporučena dnevna doza proteina jeste 0,8 g po kilogramu telesne težine za odrasle. Starijim i fizički aktivnim osobama potrebno je i puno više od toga. Oni mogu biti životinjskog i biljnog porekla. Životinjskih ima u mesu, ribi, jajima, mleku i siru, a najbolji biljni proteini se nalaze u soji i mahunarkama.

Za zdravu ishranu, proteinska dijeta nam preporučuje ujednačeno unošenje obe vrste proteinskih namirnica. Previše životinjskih proteina može negativno uticati na zdravlje. Najčešće komplikacije su bolesti srca, moždani udar, osteoporoza, povišen LDL holesterol. Takođe, proteini biljnog porekla ( iako puno zdraviji) mogu uzrokovati razne zdravstvene probleme (ako se preteruje).

Kako izgleda jelovnik za proteinsku dijetu po fazama

Visoko proteinska dijeta za skidanje sala ima svoje tri faze. Svaka od njih podjednako je važna za mršavljenje, te se nipošto ne treba isključivati. Jelovnik po danima može se napraviti, tek onda kad se ispoštuju sva pravila dijete.

Aktivna faza proteinske dijete

Prva faza podrazumeva redukovanje masti i UH u ishrani, uz očuvanje proteina. Time u organizmu nastaju određene metaboličke promene. Snabdeva se neophodnom energijom iz sopstvenih rezervi masti. Zahvaljujući niskom unosu UH nastaje hipoinsulinemija (niske vrednosti insulina u krvi), što izaziva lipolizu (razlaganje masnog tkiva).

Proteinska dijeta jelovnik bazira upravo na ovome, maksimalno redukovanje masti i ugljenih hidrata u prvoj fazi. Ovakav način ishrane karakteriše potpuno odsustvo gladi. Hrana bogata proteinima pospešuje brzo gubljenje kilograma, dobro raspoloženje i očuvanje mišićne mase.

U ovoj fazi gube se do dva kilograma nedeljno, a pošto su rezultati brzo vidljivi, i motivacija je jaka. Najvažnije je unositi životinjske i biljne proteine visoke vrednosti (više o njima u nastavku članka).

Reduktivna faza 

U ovoj fazi telesna težina se približava idealnoj. U njoj trebate postepeno povećavati unos ugljenih hidrata, a smanjiti unos čistih proteina. Namirnice se unose po grupama, čime visoko proteinska dijeta teži stvaranju uravnotežene ishrane.

Održavanje telesne težine

U poslednjoj fazi (održavanja) postiže se adaptiranje metabolizma na svakodnevnu ishranu.  Zahvaljujući tome proteinska dijeta za skidanje sala nema jo-jo efekta i kilogrami se neće vratiti.

Proteinska dijeta šta se sme jesti tokom dana

Proteinska dijeta plan ishrane bazira isključivo na biljnoj i životinjskoj hrani koja obiluje proteinima. To podrazumeva eliminaciju namirnica koje sadrže visok procenat šećera, kao i onih bogatih ugljenim hidratima.

Ugljeni hidrati su veoma složena jedinjenja koja se lako vezuju za vodu. Unosite ih najviše do 20 grama tokom aktivne faze dijete.

Dijeta sa proteinima zabranjuje beli hleb, krompir, grašak, testenine i  pohovano meso. Nipošto nemojte koristiti margarin, čokolade, sladolede i ostale slatkiše i grickalice. Voće takođe nije na meniju.

Dozvoljene namirnice proteinske dijete

Razne vrste mesa:

U umerenim količinama dozvoljeno je jesti namirnice s niskim procentom ugljenih hidrata. Možete konzumirati sve vrste mesa: piletina, ćuretina, junetina, teletina, svinjetina, jagnjetina. Pripremajte ga na sve načine, samo nemojte pohovati. Prednost dajte belom mesu. Dozvoljeno je i sušeno meso, suhomesnati proizvodi, kao i sve vrste ribe.

Salate su obavezne

Preporučuju se one od svežeg povrća, kao što su zelena salata, paradajz, luk, krastavci, kupus. Od povrća se mogu uključiti i karfiol, brokoli, plavi patlidžan, blitva, kelj. Ne zaboravite ni mahunarke bogate proteinima – crni pasulj, soju i sočivo.

Pijte mleko svakodnevno

Mleko se smatra kompletnom namirnicom jer sadrži sve vrste nutrijenata, te ga visoko proteinska dijeta i preporučuje. Povedite računa o dnevnim količinama mlečnih proizvoda. Unos mleka treba ograničiti u tom smislu da količina ukupno unetih UH ne prelazi 15 g dnevno. Dobrodošla su i jaja, pripremljena na sve načine.

Nezaobilazne semenke

Ne smemo zaboraviti spomenuti i koštunjavo voće i semenke. Jedite bademe, orahe, kikiriki, bundevine semenke, laneno seme, suncokret. Možete piti običnu i mineralnu vodu, sok od svežeg limuna, crnu kafu i sve vrste nezasladenog čaja.

Nezaobilazni biljni proteini u hrani

Orašasti plodovi

• Najveća količina proteina nalazi se u brazilskom orahu. Svega 30 g ove namirnice zadovoljava dnevnu potrebu za proteinima. Bogat je izvor amino-kiselina i omega-3 masnih kiselina. One pomažu u izgradnji mišića, te sprečavaju naglo isušivanje kože.
• Pedeset grama sirovih badema dnevno dovoljno je da ne osetite glad između obroka. Smanjuju želju za nezdravim grickalicama i slatkišima. U 85 g badema sadrži se 6 g proteina.
• Odličan izvor proteina su i domaći orasi. Njih možete dodati u salate ili musli. 85 g oraha ima 4 g proteina.

Semenke bundeve ili suncokreta

Proteinska dijeta nam sugeriše da semenke konzumiramo najviše ujutru. Kombinujte ih sa ovsenim ili drugim žitaricama. U 85 g suncokreta ima do 6 g proteina.

Fenomenalni avokado je prepun proteina

Među najhranljivijim je namirnicama bogatim proteinima. U 200 g avokada sadrži se oko 5 grama proteina.

Banane su izuzetno zdrave i korisne

Voće bogato proteinima su svakako i banane. U 100 g nalazimo i do 4 grama proteina. Visoko proteinska dijeta ne prihvata ovu namirnicu u aktivnoj fazi, jer sadrži veće količine ugljenih hidrata. Nakon što prva faza prođe, ova namirnica se može umereno unositi.

Koje je povrće bogato proteinima

Ne zaboravite na spanać (2,9 grama proteina na 100g), crni pasulj (jedna šolja ima 15 g proteina) i prokelj. Obavezno jedite prokulice, bogate su vitaminima, mineralima, vlaknima ali i proteinima. Šolja kuvanog prokelja ima 4 g proteina.

Semenke lana su dobar izvor proteina

Visoko proteinska dijeta ne zaobilazi ni ovu namirnicu. Mleveni lan bogat je omega-3 masnim kiselinama. Samo dve kašike lanenog semena sadrže gotovo 3 g proteina.

Sočivo je super hrana

Ova namirnica bogata je proteinima i vlaknima, koji su zaduženi za uspostavljanje normalnog nivoa šećera u krvi. Pripremajte jela sa sočivom što češće i učinićete puno po pitanju zdravlja.

Humus namaz od leblebija

Humus je hranljiv namaz, idealan u kombinaciji s povrćem i integralnim žitaricama. Preporuka je njegovo konzumiranje u poslepodnevnim satima. Smanjuje osećaj gladi, pa samim tim ne postoji potrebe za grickalicama između obroka.

Kinoa je savršena namirnica

Južnoamerička biljka, poznata i kao zlato Inka, jedna je od najstarijih i najcenjenijih semenki na svetu. Ne sadrži gluten i kao takva odlična je zamena za pirinač i druge zrnaste namirnice. Kinoa ima veliku količinu proteina i vlakana, koji pružaju osećaj sitosti.

Najbolje proteinske namirnice koje treba jesti

Niskomasni jogurt

Proteinska dijeta za skidanje sala svakako preporučuje ovaj mlečni proizvod. Možete ga popiti za doručak ili dodati kašiku-dve u žitarice, smutije. Izbegavajte jogurte koji u sebi sadrže šećer.

Jedite belo meso tokom dijete

S obzirom na to kako nije bogato samo proteinima već i gvožđem obavezno ga jedite. Njegovo redovno konzumiranje daje neophodnu dozu energije za sve dnevne aktivnosti. Pileće belo meso ima malo masti i kalorija, a najbolje ga je pripremiti grilovano. 100 g pilećeg mesa sadrži 30 g proteina.

Jaja su obavezna

Osim što pružaju osećaj sitosti, domaća jaja stabilizuju nivo šećera u krvi. Jedno bareno jaje sadrži 6 g proteina, što ih čini idealnom namirnicom za vašu dijetu.

Ne zaboravite sireve

Jedan komad švajcarskog sira ima 7 g proteina, dok je tofu odlična zamena za meso. 100 g ove namirnice sadrži 11 g proteina.

Masna riba i plodovi mora

Omega-3 masnoće neophodne su za balansiranje nivoa šećera u krvi. Najviše ih ima u sardinama i lososu, ali i u drugim masnim vrstama ribe. U 85 g lososa nalazi se 20 g proteina i 5 g zdravih masti.

Kakva su iskustva sa proteinskom dijetom u praksi

Proteinska dijeta za skidanje sala je efikasan način gubljenja suvišnih kilograma. Najbolje rezultate daje ako se uz nju redovno i vežba. Plus joj je to što omogućava brz gubitak kg na početku, pa samim tim daje dalju motivaciju. Ne zaboravite kako je izvestan procenat izgubljene težine sama voda. To znači da će se kilogrami delimično vratiti kad ponovo počnete unositi ugljene hidrate.

Iskustvo čitateljke

Preko 15 god držim različite dijete, sa manje ili više uspeha. Nisam sklona odustajanju, ali priznajem kako sam se više puta razočarala. Punačka sam osoba i nikad se nisam stidela toga. Visoko proteinska dijeta za mršavljanje me je u startu uplašila zbog svog naziva, ali sam se ipak odlučila za nju.

Prvu fazu sam držala ravno dve nedelje, jela sam suvi vrat, pečenice, pileće belo – za nepoverovati. Salate od krastavaca, paradajza, tikvice i sve po redu. Nisam bila gladna, čak naprotiv osećala sam se sito. Nakon toga u fazi redukcije uvela sam pomalo i ugljene hidrate, ali postupno. Kilogrami se nisu vratili a ja sam lakša ravno 9 kg i zadovoljna sam.

Restrikcija je u mom slučaju bila neophodna, od onda ne jedem beli hleb niti takva brašna. Najvažnije mi je što sam bolje raspoložena, vozim biciklo svaki dan i osećam se bolje u svojoj koži.

Milena V.

Dijeta sa proteinima i povrćem prednosti za zdravlje

Dijeta sa proteinima i povrćem nesumnjivo ima puno prednosti za zdravlje. Razlog treba tražiti u padu nivoa lošeg holesterola, koji je obično prateća pojava gojaznosti.

Visoko proteinska dijeta spada u omiljene i zbog toga što pruža osećaj sitosti i zadovoljstva. Za razliku od nje one niskokalorijske su upravo suprotne. Kod njih se kalorije broje i strogo se ograničava unos hrane tokom dana.

Varenje proteina traje duže od varenja ugljenih hidrata i masti, te nam oni u želucu ostaju duže. Samim tim se smanjuje potreba za čestim uzimanjem hrane.

Koji su nedostaci proteinske ishrane za mršavljenje

Postoje i neki od nedostataka visoko proteinskih dijeta. Oni se obično primećuju odmah nakon početne faze mršavljenja. Najčešče se ogledaju u povišenom nivou lošeg holesterola.

Telo s manje ugljenih hidrata za sagorevanje po energiju ide u takozvano stanje ketoze. Brojna iskustva pokazuju kako su pojave koje prate proteinske dijete neretko pojačana glavobolja i razdražljivost.

Visoko proteinska dijeta obično se zasniva na povećanom unosu namirnica koje obiluju zasićenim mastima. Takav jelovnik sadrži manji manji udeo voća i povrća i nije preporučljiv.

Pojedine studije upozoravaju na to kako prevelike količine proteina mogu preopteretiti bubrege i jetru. Ipak zasad nema naučno potvrđenih dokaza o ovoj tezi. U svakom slučaju, pre nego što se odlučite za ovakav režim ishrane, posavetujte se sa svojim lekarom.

Danas postoji i proteinska dijeta za vegetarijance, jer proteina osim u mesu ima i u mnogim drugim namirnicama. Ako vam se dopao ovaj članak preporučujemo vam da pogledate i naredni: kako se drži atkins dijeta.

Članak Proteinska dijeta za skidanje sala iskustva i rezultati je izvorno obljavljen na stranici meseceva dijeta | meseceve mene od autora dijeta.info

Dijeta 30 dana za savršeno zdravlje

Dijeta 30 dana osmišljena je od strane američkih nutricionista pre tačno sedam godina(2009). Njeni tvorci Dalas i Melisa Hartvig, tvrde kako ovim načinom ishrane možete u potpunosti resetovati vaš organizam. Osim što ćete skinuti kilograme, poboljšaćete i krvnu sliku, sačuvati zdravlje digestivnog trakta i ublažiti bolove.

Whole 30 dijeta je vrlo brzo postigla velik uspeh i postala pravi hit u svetu. Privukla je poznate celebrity zvezde i sportiste, najpre na američkom kontinentu, a kasnije se i globalno proširila. Čuveni NBA košarkaši Lebron Džejms i Kobi Brajant podvrgli su se ovom načinu ishrane mesec dana i rezultati nisu izostali.

U nastavku saznajte šta je zapravo dijeta 30 dana, te koja su njena osnovna pravila. Pripremili smo vam i interesantan jelovnik, ostanite sa nama.

Whole 30 koncept mršavljenja

Whole 30 nije klasična dijeta, već životna promena u korist vašeg organizma. Ovaj koncept se primenjuje mesec dana i ima za cilj potpuno „resetovanje“ tela.  Njeni tvorci veruju kako konzumiranje šećera, različitih žitarica, mlečnih proizvoda i mahunarki nije poželjno. Naime, to nepovoljno utiče na težinu, energiju i otpornost na stres. Stoga bi trebalo staviti tačku na nezdrave želje i navike.

Dijeta 30 dana, osim što ubrzava metabolizam i pomaže mršavljenje, uspostavlja savršenu ravnotežu celokupnog imunosistema.

Ovaj režim ishrane poboljšava krvnu sliku, čuva zdravlje digestivnog trakta, te ublažava najrazličitije bolove. Tu se pre svega misli na bol u vratu, leđima, ramenima, migrene i pms tegobe.Već posle mesec dana imaćete više energije, bićete manje umorni i bolje raspoloženi.

Važna napomena: Potpuno izbacivanje namirnica poput mahunarki, mleka i mlečnih proizvoda, kao i šećera nije dobro. To može uzrokovati čitav niz nutritivnih nedostataka u telu. Stoga je veoma važno unositi dovoljne količine voća, povrća i proteina. Oni su bogati određenim ugljenim hidratima i šećerima. Na taj način uspešno ćete zameniti namirnice koje ste izbacili iz ishrane.

Dijeta mesec dana pravila kojih se treba pridržavati

Evo kako trebate koncipirati vaš jelovnik.

Dozvoljenje namirnice tokom dijete

MESO: preporučuje se pileće ili ćureće belo jednom nedeljno, a crveno meso znatno ređe.

RIBA: možete je jesti dvaput dnevno, dozvoljene su sve vrste. Najviše se preporučuju masne ribe, poput tunjevine i lososa.

MORSKI PLODOVI: konzumirati ih zamrznute ili u salamuri, jednom nedeljno.

VOĆE I POVRĆE: dijeta 30 dana uključuje sve vrste voća i povrća, uz obroke ili kao užinu.

ULJA: maslinovo i ulje od repice.

ORAŠASTO VOĆE: dozvoljeni su bademi, lešnici, brazilski orah, pistaći i indijski orah – najviše šaka dnevno.

JAJA: ako jedete i žumanca, dnevno su dozvoljena maksimalno dva jajeta. Ukoliko jedete samo belanca – možete ih jesti u neograničenim količinama.

MLEČNI PROIZVODI: obrano mleko ili jogurt, maksimalno 100 ml dnevno, ili 150 g mekog sira.

SUVO VOĆE: whole 30 dijeta dozvoljava jednu šaku prirodno sušenog voća, ne kandiranog, i to samo pre podne.

NAPICI: zeleni čaj, kafa, voda, svezi sokovi.

SIRĆE: belo, balzamiko, jabukovo.

SO: u umerenim količinama.

Zabranjene namirnice za vreme dijete

HLEB I PECIVA: zabranjeno je i belo i integralno brašno. Nakon 30 dana možete jesti po jedno parče hleba od celog zrna, i to isključivo pre podne.

TESTENINA: bez obzira na to jel od belog ili integralnog brašna, potpuno treba izbaciti ove proizvode.Nakon mesec dana jednom nedeljno možete uvesti testeninu od integralnog brašna.

ŠEĆER I ZASLAĐIVAČI: beli, žuti, kokosov šećer i onaj od šećerne trske, kao i med, javorov sirup, sirup od agave.

SVINJSKO MESO: dijeta 30 dana osim njega ne dozvoljava ni korišćenje suhomesnatih proizvoda.

MAHUNARKE: pasulj svih vrsta, grašak, soja, leblebije, sočivo i kikiriki.

ŽITARICE: pšenica, ječam, ovas, raž, kukuruz, proso, pirinač, sirak, amarant, kinoa, heljda.

Dijeta 30 dana ne dozvoljava ni alkohol, margarin i suncokretovo ulje.

Dijeta 30 dana jelovnik za doručak

Pripremili smo vam 4 odlična recepta za doručak koji preporučuje whole dijeta 30 dana.

Smuti od šargarepe

Sastojci:

1 šolja izrendane šargarepe

smrznuta banana,

1,5 šolja bademovog mleka,

1/4 šolje sirovog indijskog oraha,

1 kašičica ekstrakta vanile,

1 kašika semena konoplje,

1/2 kašičice cimeta,

1/4 kašičice mlevenog đumbira,

1/8 kašičice mlevenog karanfilića.

Kako napraviti smuti:

Indijski orah potopite u vodu i ostavite nek dva sata odstoji. U blender izručite šargarepu, bananu, bademovo mleko, proceđen indijski orah, vanilu, konoplju, cimet, đumbir i karanfilić. Miksajte dok se ne dobije glatka smesa.

Salata s tunom

Sastojci:

jedan avokado,
ceo limun,
1/2 manje glavice crvenog luka peršunov list,
150 g tunjevine,
so,
biber.

Priprema salate:

Avokado izdubite i sitno naseckajte. Crni luk sitno iseckajte pa sjedinite s avokadom. Potom pomešajte sve s tunjevinom, limunovim sokom, posolite i pobiberite. Dodajte sitno iseckan peršun i sa pripremljenim nadevom napunite avokado.

Fritata s dimljenim lososom

Još jedan odličan predlog za doručak koji nam preporučuje dijeta 30 dana, evo šta vam treba:

1/2 kašičice avokadovog ili kokosovog ulja,

4 velika jajeta,

oko 100 g tanko isečenog dimljenog lososa,

1 paradajz,

1 kašičica iseckanog vlasca,

so.

Priprema recepta:

Jaja posolite, dobro umutite pa sipajte u zagrejan tiganj s uljem avokada. Pržite lagano dok ne počnu da se odvajaja od tiganja. Pred kraj odozgo poredatjte losos i paradajz isečen na kriške. Pre serviranja pospite iseckanim vlašcem.

Zeleni smuti s čija semenkama

Sast0jci:

Puna šaka spanaća,

ceo avokado,

limun,

kašika čija semenki,

jedna kašičica ekstrakta vanile.

Priprema smutija

Čija semenke potopite u vodi i ostaviti preko noći nek miruj . Avokado ogulite i isecite ravnomerno na kocke. U blenderu umutite avokado, spanać, vanilu, limunov sok i čija semenke. Kada sobijete glatku smesu, napitak je spreman za konzumaciju.

Šta jesti za ručak tokom dijete?

Evo šta vam dijeta 30 dana predlaže za glavni dnevni obrok.

Čorba od bundeve

Sastojci:

1 srednja bundeva,

cela jabuka,

srednja glavica crnog luka,

komadić đumbira,

jedna ljuta papričica,

4 čena belog luka,

2 kašike kokosovog ulja,

1/2 kašičice morske soli,

litar pilećeg bujona.

Priprema:

Bundevu i jabuku ogulite i isecite na kockice. Ljutu papričicu, crni i beli luk takođe sitno naseckajte, a đumbir izrendatjte. Na istopljenom kokosovom ulju kratko propržite crni i beli luk, pa dodajte bundevu, jabuku, đumbir i ljutu papričicu. Poklopite i na tihoj vatri kuvajte još oko 10 minuta. Potom nalitjte pilećim bujonom, posolite, poklopite i kuvajte još pola sata . Skloniti s ringle i štapnim mikserom izmiksati povrće.

Punjeni patlidžan

Potrebno:

2 veća plava patlidžana,

2 kašičice morske soli,

500 g mlevene junetine,

2 srednja paradajza,

glavica crnog luka,

2 čena belog luka,

kašika peršuna,

2 kašičice kokosovog ulja,

biber.

Priprema recepta:

Crni i beli luk sitno iseckajte pa propržite na kokosovom ulju. Potom pridodajte meso i paradajz iseckan na kockice. Posoliti i pobiberite pa dinstajte lagano na tihoj vatri. Patlidžan presecite napola, izdubite mu sredinu pa je isecite na kockice i dodajteu tiganj s mesom. Ubacite sitno iseckan peršun i kuvajte nekih pet minuta. Pripremljenim nadevom napunite polovine patlidžana i poredajte ih u tepsiju obloženu papirom za pečenje. Pecite u zagrejanoj rerni na 200°C  do 30 minuta.

Salata s keljom i jabukama

Sastojci:

glavica kelja,

limun,

čen belog luka,

morska so,

3 kašike ekstradevičanskog maslinovog ulja,

jedan mladi luk,

4 jabuke.

Priprema salate:

Kelj isecite na trake, mladi i beli luk što sitnije, a jabuke na komade. Na maslinovom ulju propržite mladi i beli luk. Potom dodatajte jabuke i kratko prodinstajte. Izvaditi jabuke i luk u posudu za salatu, dodati kelj, dve kašičice limunovog soka, izrendanu koru limuna. Posoliti i lagano promešajte varjačom.

Recepti plus koje morate probati

Čufte s cacikijem

Za ćufte:

450 g mlevene junetine,

pola glavice crnog luka,

2 čena belog luka,

pola limuna,

kašika svežeg origana,

kašičica mlevenog korijandera,

1/4 kašičice kima,

morska so,

biber.

Za caciki:

ceo avokado,

srednji krastavac,

2 čena belog luka,

1/2 manje glavice crnog luka,

limun,

kašika sveže mirodije ,

1/4 šolje grčkog jogurta,

morska so,

biber.

Kako se pripremaju ćufte:

Crni i beli luk sitno naseckajte pa pomešajte s mlevenom junetinom. Potom dodajte izrendanu koru pola limuna, origano, korijander, kim, prstohvat soli i malo bibera pa promešajte. Od pripremljene smese pravite ćufte i redajte ih u pleh obložen papirom za pečenje. Pecite u rerni prethodno zagrejanoj na 180°C približno oko 25 minuta.

Za caciki:
Avokado ogulite i izgnječite viljuškom. Krastavac, beli i crni luk sitno naseckajte pa pomešajte s avokadom. Dodajte sitno iseckanu mirođiju, limunov sok, grčki jogurt, so i biber pa sve dobro promešajte. Servirajte caciki uz ćufte.

Losos s mangom i avokadom

Dijeta 30 dana oberučke preporučuje konzumiranje ribe, evo jednog odličnog recepta:

Potrebno:

450 g fileta lososa,

morska so,

crvena paprika,

manji crveni luk,

2 kriške limuna,

sok od 1/2 limuna,

kašičica maslinovog ulja

pola avokada,

jedan mango,

peršun,

majčina dušica,

biber.

Pripremanje:

Mango, avokado, papriku i paradajz na kockice isecite pa stavite u dublju posudu. Potom posolite, prelijte limunovim sokom i maslinovim uljem pa lagano promešajte s varjačom. Ribu posolite, pobiberite i spremite u tepsiju obloženu papirom za pečenje. Preko nje stavite kriške limuna, pospite majčinom dušicom i peršunom. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200°C oko 10 minuta. Služite zajedno.

Kako izgleda jelovnik za večeru?

Omlet s avokadom i paradajzom

Sastojci:

1/4 avokada,

srednji paradajz,

kašičica korijandera ili peršuna,

limun,

prstohvat morske soli,

3 jajeta.

Priprema:

Jaja i so dobro umutite. Avokado i paradajz isecite na krupnije komade. U zagrejan teflonski tiganj stavite jaja i pecite ih na tihoj vatri. Odozgo na polovinu poredajte paradajz i avokado. Pospite limunovim sokom i peršunom pa preklopite drugom polovinom omleta. Ostaviti kratko na laganoj vatri i služite toplo.

Piletina sa spanaćem

Potrebno:

500 g pilećeg belog mesa,

300 g spanaća,

crveni luk,

300 g šampinjona,

5 čeri paradajza, morska so,

biber,

maslinovo ulje,

kim.

Priprema recepta:

Spanać kratko prodinstajte na maslinovom ulju C i ostavite ga sa strane. U istom tiganju dinstajte pečurke isečene na listiće. Belo meso posolite, pobiberite i pospite kimom. Stavite sve u pleh obložen papirom za pečenje i pecite na 200°C dok ne porumeni.

U činiji pomešajtespanać, pečurke, čeri isečen na polovine, luk isečen na polumesece. Pobiberite i posplite pa lagano promešajte varjačom. Servirajte uz belo meso.

Škotska jaja

Dijeta 30 dana nam za večeru predlaže još jedan izvanredan recept.

Potrebno:

500 g mlevenog mesa,

so,

biber,

1 kašika prezle.

peršun,

žalfija,

6 jaja.

Pripremanje:

Jaja skuvajte tako da unutra budu rovita. Pomešajte mleveno meso, prstohvat soli, malo bibera, peršun i žalfiju. Stavite u frižider nek odstoji dok se jaja ne ohlade. Oljuštiti ih i oko svakog obmotajte smesu mlevenog mesa. Po želji uvaljajte u malo prezle, redajteu pleh obložen papirom za pečenje. Pecite u prethodno dobro zagrejanoj rerni na 180°C oko 20 minuta.

Kakva su mišljenja nutricionista?

Nutricionisti „surovost“ whole 30 koncepta upoređuju sa dečjom igrom čoveče ne ljuti se. Mnogima od njih (sem autora) ovaj metod mršavljenja predstavlja još samo jedan u nizu marketinških trikova. Kada se u celu priču uključe i poznate ličnosti, cela stvar postaje znatno ozbiljnija i kompleksnija.

Pitanja tipa skida li dijeta 30 dana 15 kilograma uopšte nisu retkost. Pomodarstvo, spektaklarni rezultati, video svedočanstva, iskustva iz prve ruke – zvuči li poznato?  Nažalost u takvom svetu živimo. Nutricionisti ne vole ovakve površne pristupe i to će vam potvrditi gotovo svi.

Izbacivanje celih grupa namirnica poput mlečnih proizvoda i mahunarki nosi sa sobom određene rizike. Naime, neretko može doći do ozbiljnijeg nedostatka kalcijuma u krvi, što je izuzetno opasno. Ovo svakako nema opravdanje, jer svaki nutritivni deficit dugoročno šteti.

Uz sve navedeno, dijeta 3o dana je poprilično stroga, u čemu se svi slažu. Naime, po njoj ukoliko prekršite i najmanje pravilo – uzmete parče kolača, gutljaj mleka, vraćate se na početak. Ovo se mnogima ne sviđa, ali ako želite uspeh kako tvrde autori, morate se navedenog i pridržavati. Preporučujemo naš raniji članak: kako najbrže smršati.

Članak Whole dijeta 30 dana za potpuno resetovanje organizma je izvorno obljavljen na stranici meseceva dijeta | meseceve mene od autora dijeta.info

Umak dijeta za detoksikaciju štitne žlezde

Često ste umorni i malaksali, imate višak kilograma? Vrlo je moguće da je vašoj štitnoj žlezdi neophodna detoksikacija. Umak dijeta za štitnjaču koju je osmislila doktorica i blogerka Dženifer Nolan, savršen je izbor za to.

Doktorka je i sama imala ovaj neprijatan zdravstveni problem, ali je za svoju tiroidu našla rešenje u zdravoj ishrani.Osim što je uspela očistiti ovaj organ, usput je skinula čak 20 kilograma viška.

Njen jelovnik za štitnjaču podrazumevo je mnogo povrća, orašastih plodova i voća u kombinaciji sa raznim prelivima. Meso nije u potpunosti isključila ali ga je unosila u značajno manjoj količini tokom dana.

Dr. Nolan je ovaj način ishrane nazvala umak dijeta, a u nastavku teksta saznajte više o tome, kako se primenjuje.

Štitna žlezda i dijeta doktorke Nolan

Prvo pravilo na koje nam ukazuje umak dijeta, jeste izbacivanje hleba, slatkiša i drugih namirnica na bazi belog brašna. Naime, kako bi se resetovala štitna žlezda nephodne su vam kvalitetne skrobne namirnice. Prirodni izvori skroba su pasulj, batat i kukuruz.

Mnoge vrste brašna  koje su dostupne danas sadrže gluten, pšenični protein. On pošto prođe kroz sluznicu creva i uđe u krvotok, u našem imunosistemu biva prepoznat  kao strano telo. Tada nastaje prava borba s njim. Problem nastaje kad imuni sistem zameni hormon štitne žlezde glutenom, usled čega ona može biti napadnuta.

Jedite povrće preliveno umakom

Umak dijeta nam za glavne obroke preporučuje velike porcije povrća koje se preliva raznim umacima koji pružaju osećaj sitosti. Kada je u pitanju štitna žlezda ishrana mora obilovati vlaknastom hranom. Ona će uspešno eliminisati štetne toksine na efikasan način – u vidu oslobađanja gasova.

Vlakna se vezuju za toksine, te ih naš organizam tako izlučuje kroz digestivni trakt.  Pored toga, ona nas zasićuju, pa automatski unosimo manje kalorija u organizam tokom dana.

Umaci napravljeni od zdravih masti i te kako su nam potrebni za detoksikaciju štitne žlezde. Oni  pomažu pri apsorpciji nutrijenata važnih za revitalizaciju tiroide.

Voće i orašaste plodove jedite umesto uobičajenog deserta. Doktorka Nolan upravo njih predlaže za zdravu užinu.

Ishrana za štitnu žlezdu i predlog jelovnika

Jelovnik koji nam preporučuje umak dijeta omogućiće vam gubljenje čak i do pola kilograma dnevno. Pazite samo da nijedan njen sastojak ne sadrži mononatrijum-glutamat (MNG), koji uzrokuje gojenje, te remeti rad štitne žlezde.

Osim toga, savetuje se ispijanje većih količina tečnosti, prvenstveno vode. Takođe, možete povremeno popiti čaj i kafu bez šećera, s dodatkom stevije ili meda.

Nudimo vam nekoliko opcija za svaki obrok, a vi izaberite ono što vam najviše odgovara.

Predlozi za doručak

1. Kajgana s velikom porcijom povrća u maslinovom ili kokosovom ulju.
2. Jabuka iseckana na kriške, puter od orašastih plodova ili umak od mladog sira i organskog džema.
3. Zeleni voćni smuti:

U blenderu izmiksajte smrznutu bananu. Pridodajte šolju šumskog voća, šaku lisnatog zeleniša, šolju bademovog mleka i kašiku putera od orašastih plodova. Najbolje je zeleni smuti popiti odmah.

Recepti za ručak

Za glavni obrok umak dijeta za štitnjaču predlaže vam sledeće:

1. Čili -napravite ga kao i obično, ali s upola manje mesa i više pasulja. Možete kupiti i onaj u konzervi bez glutena i dodajte malo mladog sira.
2. Velika salata s malo proteina (u vidu piletine), malo skroba (pasulj, grašak ili kukuruz), orašasti plodovi ili semenke. U obrok uključite mnogo povrća (sirovog, kuvanog ili mariniranog) i trunčicu preliva bez glutena i MNG.
3. Veliki tanjir pun sirovog ili barenog povrća, preliv od humusa, masline, orasi i grožđe (po želji, dodajte malo grilovane piletine).

Večera

1. Pečene tikvice s maslinovim uljem i origanom, pečeni batat s kiselim mlekom s više masnoće. Kockica-dve crne čokolade.
2. Crni pasulj s kukuruzom. Salata s dresingom od maslinovog ulja.
3. Neograničena količina povrća, orašastih plodova i integralnog pirinča distnana na kokosovom ulju, te terijaki sos.

Užina

• Mnogo povrća (sirovog ili kuvanog na pari) uz omiljeni umak bez glutena i MNG. Ako želite, možete pojesti neku voćku ili šaku orašastih plodova.

Kako napraviti kremasti pesto umak

Ovaj izutetni umak je sve traženiji na društvenim mrežama, a pri tom preporučuje ga i dr. Nolan u svom jelovniku. Ono što je olakšavajuća okolnost, je činjenica da se dosta lako pravi.

Pomešajte decilitar maslinovog ulja sa 1 dl domaćeg kiselog mleka, 200 grama pesto sosa i malo soli i bibera. Dobićete izvanredni pesto umak koji je lagan i kremast.

Tako umak od tri vrste sira

Još jedan odličan recept koji se lako spravlja.

U blenderu pomešajte 220 g mladog sira, 3/4 kašičice začina za tako bez glutena i MNG. Dodajte im 1 dl salse, 220 g mešavine dveju vrsta mladog sira, po sopstvenoj želji.

Saveti plus

Učinite svako vaše jelo ukusnijim dodajući mu malo masti i proteina (umak, maslinovo ulje, mladi sir, orašaste plodove ili avokado). Za desert odaberite neku zdravu voćku ili  kvalitetnu crnu čokoladu s visokim postotkom kakaoa.

Ukoliko imate ozbiljnih problema sa tiroidom, umak dijeta za štitnjaču sama po sebi vam neće biti dovoljna bez medikamenata. Obavezno se pre primene dijete i terapije obratite vašem lekaru.

Preporučujemo vam i naše ranije članak: kako lečiti hipertireozu i hipotireozu prirodnim putem.

Članak Umak dijeta za štitnjaču i zdravlje je izvorno obljavljen na stranici meseceva dijeta | meseceve mene od autora dijeta.info

Anti candida dijeta recepti i jelovnik  

Anti candida dijeta ima jedno osnovno pravilo, a to je uskratiti gljivicama omiljenu hranu (šećere) sve do njihovog istrebljenja iz organizma. Pored njih na crnoj listi namirnica nalaze se i mnogi mlečni proizvodi (sem probiotskog jogurta i kefira).

Iako zasad nema pouzdanih naučnih dokaza da je takav način ishrane u potpunosti moguć, sve je više zagovornika ove metode.

Pored toga, dijeta protiv kandide ima dosta stroga pravila, ali ukoliko ste uporni i istrajni do rezultata će sigurno doći. Upravo sa njima ćemo se pozabaviti u ovom tekstu.

Stoga, ako vas muči kandida, isprobajte naš jelovnik za 10 dana. Bez promene režima ishrane, ovu gljivicu skoro je nemoguće suzbiti…

Šta je kandida i kako je prepoznati?

Kandida je gljivica koja se u normalnim uslovima u malom broju može naći na koži, u crevima i vagini. Međutim, pod određenim okolnostima ona se može namnožiti i izazvati ozbiljne tegobe. To se dešava onda kad nam je oslabljen imunitet, kada nam je crevna flora poremećena zbog česte upotrebe antibiotika ili loše ishrane.

Najbolji uslov za njeno bujanje u organizmu jeste kada smo pod hroničnim stresom. Upravo tada nam je ishrana prezasićena šećerom i industrijskom hranom.  Zbog svega navedenog, povećava se kiselost organizma, što pogoduje razmnožavanju gljivica. Tada je često jedino rešenje stroga anti candida dijeta.

Tegobe koje prate kandidijazu mogu biti očigledne, recimo vaginalni svrab kojeg prati sirasti sekret. Sa druge strane ako je reč o crevnoj kandidijazi, javljaju se prolivi, gubitak telesne težine, pretakanje u crevima, nadutost i gasovi.

U slučaju oralne kandidijaze, javljaju se bele naslage na jeziku i u ustima. Međutim, ponekad se iza hroničnih tegoba koje ostaju bez dijagnoze krije upravo kandida. Tako hronične glavobolje mogu biti u vezi s ovom infekcijom, ali i fleke na koži i neke druge hronične kožne promene, uključujući i ekcem.

Kod svih navedenih tipova oboljenja, preporučuje se promena jelovnika. Stoga je anti candida dijeta obavezan deo terapije.

Koliko je česta kandida kod žena?

U poslednjih nekoliko decenija sve se češće dijagnostikuje kandidijaza kod žena. Na svu sreću pravilno izbalansirana ishrana protiv kandide, tkz. anti candida dijeta donosi dobre rezultate. Posebno je važno da su se u to uverile žene koje često pate od različitih gljivičnih infekcija.

Različiti hormonski uticaji a ponajviše stres doprinose širenju gljivica. Upravo tada anti candida dijeta pomaže njihovom istrebljenju i može poslužiti kao pomoćno sredstvo uz protiv-gljivične lekove.

Šta je sistemska kandidijaza i koji su simptomi?

Sistemska kandidijaza je teško stanje koje nastaje onda kada kandida dospe u krv i tamo se razmnožava.  Ona zahteva bolničko lečenje infuzijama antimikotika, koji je visoko toksičan lek. Naravo, pre toga se krv pacijenta zasejava se na podlogu i radi se hemokultura, da bi se dokazalo postojanje kandide u krvi.

To su obično osobe koje su imunokompromitovane. Dugo leže, primali su razne antibiotike, najčešće zbog komplikovanih upala pluća, ali i abdominalnih upala.

U nestručnim krugovima, sistemskom kandidijazom naziva se pojava kandide u usnoj duplji, jednjaku, debelom crevu, vagini ili urinarnom traktu. Takva vrsta kandide obično se javlja nakon infekcija lečenih antibioticima, oralno, bez probiotske supstitucije.

Kandidijaza se teško leči, potrebno je pre svega podići imunitet celom organizmu, tzv, alkalizacijom. Zato se primenjuje anti candida dijeta.

Svaka naša ćelija je zbog promene načina života, zagađenja vazduha, zemljišta, a posledično i hrane i vode, danas kiselija nego pre sto godina. Samim tim danas smo podložniji razvoju kandide.

Kandidijazi su sklonije bolešljive osobe, one koji pate od virusnih infekcija, kao i dijabetičari i hronični bolesnici.

Brza hrana i šećer povećavaju kiselost i samim tim rizik od pojave kandidijaze u svim sluznicama koje imaju nizak pH. Probiotici su važni za imunitet i treba ih uzimati, naročito tokom terapije antibioticima.Naime, unos dobrih gljivica saharomices roda smanjuje prostor za razvoj patogenih gljivica kao stoje kandida.

Simptomi kao beličasto obložen jezik, grebanje u grlu, retke stolice, sluz u stolici i vaginalni sekret jasno su uočljive.

Izostanak simptoma ne znači da nema kandide

Kad nabuja, kandida prelazi polovinu crevne flore. Nadutost stomaka je najčešći simptom. Nekad je dijareja važila za osnovni simptom, a danas se zna kako i osobe s konstipacijom mogu imati kandidijazu.

Sistemska kandidijaza podrazumeva gotovo septično stanje, visoku temperaturu, slabost, malaksalost, gubitak u težin. Ipak, najčešće ide u kombinaciji s drugim teškim bolestima.

Šta jesti kod kandide?

Na ovo prvo pitanje je odgovor prilično jednostavan: uskratite gljivicama slatko!!! Imajte na umu da se šećeri vrlo dobro kamufliraju i sakrivaju u većini namirnica. Naročito obratite pažnju na industrijski prerađenu hranu kao što su razni sosovi, umaci, gotova jela. Jedna od najozloglašenijih namirnica jesu viršle, koje između ostalog sadrže jako puno šećera.

Dijeta protiv kandide preporučuje sledeće namirnice:

Povrće: 

• Brokoli, blitva, patlidžan, tikvice, peršun, prokelj, celer, mahunarke, kupus, bamiju, krastavce. Zatim šargarepa – samo kuvana, spanać, rukole, kelj, rotkvice, karfiol, špargle, raštika i dr.

Riba i meso:

• Skoro sva riba, škampi, kozice, jastog, školjke, piletina, teletina, svinjetina, guska, patka, govedina, divljač,j agnjetina, zečetina i dr.

Orašasti plodovi, semenke i jezgrasto voće:

• semenke suncokreta,lešnici,bademi,semenke bundeve,sezam,indijski orah,orasi,pekan orasi,brazilski orasi

Mleko i mlečni proizvodi:

• Probiotski jogurt, domaći kefir, tvrdi sirevi samo ako su dobro zagrejani.

Pijte što više tečnosti:

• voda, blagi biljni čajevi, kafa bez kofeina, limunada bez šećera.

Zdrava ulja:

• maslinovo ulje, laneno i hladnoceđeno suncokretovo ulje.

Samo određene žitarice:

• Isključivo sa celim zrnom: u manjim količinama ječam, riža, ovas, proso, heljda, raž i smeđa riža.

Ostale namirnice:

• U vrlo malim i umerenim količinama: pečeni krompir, niskomasni jogurt, nezaslađeni sitni kolači, krekeri od riže i slično. Ove namirnice nisu na poželjnoj listi protiv kandide, stoga budite umereni.

Anti Candida dijeta šta ne smete jesti?

Izbegavati sledeće:

• šećer, med, melasu, slad od riže, pekmeze, džemove, bombone, čokoladu, žvake, puding, kekse, sladoled.. Takođe opasni su sakriveni šećeri u prerađenoj hrani: dekstroza, laktoza, fruktoza, maltoza, sorbitol, manitol, galaktoza, sukroza, polisaharidi, monosaharidi..

Anti candida dijeta isključuje voće u gotovo svim oblicima.

• Sveže,kandirano u obliku voćnih sokova,kompota i sl. Limun, grejpfrut i limeta su dozvoljeni u manjim količinama i ponekad sveža zelena jabuka.

Mlečni napitci su veoma štetni:  frapei, sveži sir, surutka, mlaćenica  i dr..

Namirnice koje sadrže skrob trebate izbegavati:

• Belo i kukuruzno brašno, proizvodi rafiniranih žitarica (griz, palenta, pšenične pahuljice). Izbegavajte slane grickalice (perece, štapiće i čips), pasulj. Pasulj, grašak i krompir smete jesti u umerenim količinama, tek u drugoj fazi anti candida dijete.

Zaobiđite i…

• Zakiseljeno povrće, majonez, kečap, soja sos, umake i prelive za salatu…

Anti kandida dijeta najstrože zabranjuje alkoholna pića…

Crna lista namirnica je prilično dugačka

• Kvasac, vitaminski dodaci, testa sa kvascem, hleb kao i gotovo sve vrste gljiva treba izbegavati.

Najomraženije su prerađevine:

• salame, mesni naresci, paštete i viršle koje su izuzetno štetne.

Ostalo:

• gotova hrana, podgrejana jela, kikiriki, pistaći i dr…

Anti candida dijeta od svakog polaznika zahteva potpunu predanost pravilnoj ishrani. To podrazumeva i obavezno čitanje sastava namirnica na etiketama…

Dijeta protiv kandide u fazama

I FAZA ELIMINACIJA ŠEĆERA

Sve namirnice koje su štetne izbaciti iz jelovnika.

II FAZA ČIŠĆENJE ORGANIZMA

U ovoj fazi anti candida dijeta preporučuje unos veće količine tečnosti kako bi se organizam brže i lakše očistio.

Dan je najbolje započeti sa šoljom mlake vode i malo limuna.

Jedite što više svežeg povrća – najbolje salate. Uvek u njih ubacite neku od namirnica koje gljivica kandida ne podnosi kao što je beli luk, brokula, celer, kupus, paprika , repa i sl…

U ovoj fazi izbegavajte crvena mesa, proteine unosite kroz ribu i piletinu..

Dobro žvaćite hranu i jedite više manjih obroka dnevno. Na početku ćete možda imati problema sa lošom probavom ali vremenom će se telo navići na ovakav režim ishrane..

Ukoliko su problemi učestali pročitajte članak tvrda stolica kod odraslih.  Konzumirate samo one namirnice koje neće pogodovati kandidi.

III FAZA REKOLONIZACIJA

Anti candida dijeta uključuje i dodavanje probiotskih sredstava za bolji rad creva.

Recept protiv kandide

U prirodni niskomasni jogurt dodajte 2 kašičice semenki lana.  Na ovaj način sastrugaćete sa zidova creva razne štetne materije i onemogućićete širenje gljivice kandide..

Dokazano je i kako laneno seme smiruje nervozna creva tako da svakako probate reept. Sa probiotskim jogurtom se ne sme preterati, stoga ovaj prirodni lek primenjute samo ujutru, tek nakon što ste prošli prve 2 faze.

IV FAZA UVOĐENJE NAMIRNICA

Ovo je finalna faza u kojoj se ponovo uvode namirnice koje su dotad bile zabranjene.

Svake sedmice ubacite po jednu zabranjenu namirnicu i pratite kakav će to imati učinak na vaše zdravlje. Ako vam narušava ravnotežu  i ponovo se pojave specifični kandida simptomi  izbacujte je pod hitno iz jelovnika.

Anti candida dijeta u svojoj kranjoj fazi omogućuje čak i ponovo unošenje šećera, ali uz oprez. Šećeri naročito beli su izuzetno štetni i kod zdravih osoba.

Jelovnik protiv kandide – prvih 5 dana

Prvi dan:

Doručak: limunada, posle pola sata galete od integralnog pirinča s puterom od badema pomešanim s kašikom kokosovog ulja

Užina: limunada i jabuka.

Ručak: ćufte od tofu sira i povrća i proso s povrćem po želji

Večera: dva kuvana jajeta i zelena salata s rukolom i maslinovim uljem.

Drugi dan:

Doručak: limunada, posle pola sata beskvasni integralni hleb sa namazom od semenki (kašika mlevenih semenki lana, šušama i bundeve pomeša se s kari začinom, maslinovim uljem, iseckanim peršunom i dmgim začinima po želji). Uz ovo jesti svežu salatu.

Užina: smuti od zamrznutih malina, narandže i šargarepe.

Ručak: dinstani kara-batak i bareni brokoii s belim lukom i maslinovim uljem.

Večera: integralni domaći krekeri s brašnom od spelte i prosa i sa semenkama + šolja probiotskog jogurta.

Treći dan:

Doručak: sok od limuna, nakon pola sata probiotski jogurt sa tri kašike ovsenih pahuljica i kašikom lanenog brašna +10 sirovih badema

Užina: limunada i pomoranđža.

Ručak: pastrmka i dinstani prokelj s belim lukom.

Večera: đuveč s prosom bez mesa.

Četvrti dan:

Doručak: redovno- limunada, a posle pola sata domaći integralni keksići zaslađeni stevijom.

Užina: smuti od jabuke, cvekle i šargarepe.

Ručak: čorba od sočiva i beskavasni hleb + kupus salata.

Večera: proja s prosenim brašnom i probiotski jogurt.

Peti dan:

Doručak: limunov sok, posle 30 minuta proso kuvan u biljnom mleku, zaslađen stevijom i pomešan s rogačem i mlevenim bademima.

Užina: zeleni smuti (pola banane, kriška avokada, peršun, jabuka, nekoliko listova spanaća).

Ručak: belo meso i bareni karfiol s belim lukom.

Večera: galete s bademovim puterom.

Ishrana protiv kandide za narednih 5 dana

Šesti dan:

Doručak:  limunada, posle pola sata ovsene pahuljice prokuvane u vodi. Pomešajte sa stevijom, bademima, mlevenim semenkama lana, susama i bundeve, rogačem i kokosovim uljem

Užina: limunada i jabuka.

Ručak: pečena skuša i sveza salata po izboru.

Večera: beskvasni hleb sa tofu namazom i sveža salata.

Sedmi dan anti candida dijete:

Doručak: limunada, posle pola sata beskvasni hleb sa namazom od rogača, stevije, kakaoa i kokosovog ulja.

Užina: kivi i jabuka ili pomorandža.

Ručak: integralna testenina od spelte s pavlakom od tofua. Sirovi tofu se skuva pa se umuti s maslinovim uljem i malo soli + zelena salata i rukola.

Večera: dva kuvana jajeta i dinstano povrće po želji.

Osmi dan:

Doručak: podrazimeva se limunada, nakon nje proja s kuvanim prosom i kukuruznim brašnom + probiotski jogurt i semenke.

Užina: limunada i jabuka

Ručak: belo meso i povrće bareno na pari, sa prelivom od maslinovog ulja i belog luka.

Večera: integralni pirinač s kurkumom i povrćem.

Deveti dan:

Doručak sok od svežeg limuna, pa nakon njega šejk od badema, biljnog mleka, avokada i pola banane.

Užina: tahebo čaj i jabuka.

Ručak: proso s povrćem i pečeni tofu mariniran u kariju i maslinovom ulju.

Večera: krekeri od prosenog i speltinog brašna.

Deseti dan:

Doručak: limunov sok, pa nakom pola sata galete od integralnog pirinča i bademov puter.

Užina: šejk od malina, narandže, jabuke.

Ručak: dinstano belo meso i salata od kupusa, šargarepe i cvekle.

Večera: probiotski jogurt sa semenkama, ovsenim pahuljicama i lanenim brašnom.

Anti Candida dijeta iskustva korisnika

Godinama se borim sa crevnom kandidijazom, prošla sam razne terapije od Nistatina do najskupljih mogućih lekova. Moje zdravstveno stanje je variralo od boljeg ka gorem i obratno. Simptomi nisu bili za zanemariti. Najgora mi je bila noć kada su me budili grčevi u stomaku i tada sam imala česte prolivaste stolice. Sve to uticalo je na moje samopouzdanje i generalno na pishu. Nisam se najbolje nosila sa tim.

Prvi pomak u mom slučaju bila je alkalna dijeta i potpuno izbacivanje kisele hrane iz jelovnika. Strogo sam se pridržavala svega i uplovila sam u puno mirnije vode. Sada ne mogu reći da jedem skroz sve sa te liste, ali i dalje se pridržavam.

Ostala mi je jedna zdrava navika, a to je da povremeno oljuštim 150 grama đumbirovog korena, isečem na kockice i prokuvam u pola litre vode nekoliko minuta. Kasnije ostavim ga tako u vodi preko cele noći. Ujutru tom napitku dodam sok od limuna (pola kilograma) promešam i procedim. Dobijem baš jak sirup koji posle razređujem sa vodom. Pijem jedan decilitar ujutru i  uveče.

Ubeđena sam da je ovaj recept nešto najbolje protiv kandide…

Mirjana (Kragujevac)

Da rezimiramo..

Mnogi stručnjaci ne pridaju prevelik značaj ovoj infekciji, sve dok ne izazove ozbiljnije tegobe. Neke od njih su učestali prolivi, bolovi u stomaku, gubitak težine, ponovljene vaginalne infekcije i slično. Važno je odmah reagovati i javiti se vašem lekaru.

Ne zaboravite…

Rezultati ne dolaze preko noći, trebate biti veoma uporni. Anti candida dijeta donosi rezultate tek nakon 30 dana. Kod nekih polaznika kod kojih su bili izraženiji kandida simptomi, rezultat je došao tek nakon 12 nedelja.

Dijeta protiv kandide ima jednu dobru stranu i olakšavajuću okolnost. Možete kombinovati dozvoljene namirnice kako želite i ne morate paziti na količine hrane.

Preporučujemo vam i članak za šta je sve dobro ulje divljeg origana..

Članak Anti candida dijeta i ishrana protiv kandide je izvorno obljavljen na stranici meseceva dijeta | meseceve mene od autora dijeta.info

Un dijeta recepti i iskustva Dijeta sa slatkišima i svom hranom koja se na dijetama inače izbegavaju zaista zvuči kao da je iz snova. Međutim, ova dijeta predstavlja precizno osmišljen plan ishrane za 90 dana i svaki zalogaj će pomoći pri gubljenju kilograma. U pitanju je un dijeta koja spada u najpopularnije metode mršavljenja na … Настави са читањем Un dijeta iskustva i recepti po danima

Članak Un dijeta iskustva i recepti po danima je izvorno obljavljen na stranici Dijeta Mesečeve Mene od autora dijeta.info

Imate višak kilograma ali vam nekako ne polazi za rukom da ih skinete koliko god se trudili. Ne pomažu čak ni rigorozne dijete niti trening? Onda su Nutrivix tablete pravo rešenje za vas. Ovaj sasvim prirodan preparat ubrzava metabolizam i podstiče topljenje masti, tako da je mršavljenje postepeno i zdravo. Koji je sastav ovog preparata … Настави са читањем Nutrivix tablete za mršavljenje – upotreba

Članak Nutrivix tablete za mršavljenje – upotreba je izvorno obljavljen na stranici Dijeta Mesečeve Mene od autora dijeta.info

Gojaznost je veliki psihički i fizički problem. Fizički zato što može poruzrokovati razne druge bolesti, a psihički zato što gojaznim osobama totalno urušava samopouzdanje. Onda se zapada u krug bezuspešnih dijeta i pokušaja vežbanja koji vas još više obeshrabruju da mislite kako za vas nema spasa. Ne dajte se obeshrabriti, tu je Chocolate slim, preparat … Настави са читањем Chocolate slim za brzo mršavljenje – iskustva

Članak Chocolate slim za brzo mršavljenje – iskustva je izvorno obljavljen na stranici Dijeta Mesečeve Mene od autora dijeta.info

Pirinač dijeta kreirana je još davne 1939.godine od strane dr. Valter Kepnera. Njena popularnost ne jenjava ni nakon 80 godina. U početku je dijeta sa rižom bila namenjena osobama sa visokim krvnim pritiskom, bubrežnim bolesnicima i dijabetičarima. Kako je vreme prolazilo pirinač je našao svoje mesto i među popularnim dijetama za mršavljenje. Stoga, je ova … Настави са читањем Pirinač dijeta za mršavljenje – iskustva i rezultati

Članak Pirinač dijeta za mršavljenje – iskustva i rezultati je izvorno obljavljen na stranici Dijeta Mesečeve Mene od autora dijeta.info

Dijeta bez ugljenih hidrata ili sa veoma niskim unosom UH može biti i vaš izbor za mršavljenje. U svetu je poznata kao Low Carb diet! Postoji dosta metoda mršavljenja koje imaju isti ili sličan koncept. Razlika je samo u stepenu ograničenja unosa ugljikohidrata i konkretnim namirnicama. Kako se zapravo drži dijeta bez UH i koliko … Настави са читањем Dijeta bez ugljenih hidrata recepti i iskustva

Članak Dijeta bez ugljenih hidrata recepti i iskustva je izvorno obljavljen na stranici Dijeta Mesečeve Mene od autora dijeta.info